Le réchauffement climatique pourrait entraîner une forte augmentation du prix de la bière en raison de la difficulté des agriculteurs à produire de l'orge.
Une bonne bière en terrasse après une longue journée de travail : ce geste, à accomplir avec modération, devrait bientôt coûter plus cher. Et cela à cause du réchauffement climatique. Les épisodes de sécheresse à répétition ont provoqué une baisse de la production mondiale de l'orge, nécessaire à sa fabrication. "L'orge de brasserie, avec les fortes chaleurs et le manque d'eau, souffre un peu au champ", confesse Bertrand Coustenoble, producteur, interrogé par France 2.
Certaines bières à fermentation naturelle (et qui ont besoin de froid pour les levures qu'elles contiennent) sont clairement menacées par le réchauffement climatique.
"Vos lois sont assurément égales pour tous, sauf pour ceux qui ne sont pas d'accord avec vos lois sacrées."
Le membre suivant remercie pour ce message :
Nico37
Banni
Merci pour les 12 ans de "Petite Feuille"
De la part de toute l'équipe de "Petite Feuille" nous vous remercions, vous tous, pour votre participation et votre soutien !
Certaines bières à fermentation naturelle (et qui ont besoin de froid pour les levures qu'elles contiennent) sont clairement menacées par le réchauffement climatique.
En effet et ce sont les meilleures... Bon si les vins de Bordeaux arrivent sur la vallée de la Loire, ça sera une compensation acceptable...