La viande « cultivée » en laboratoire

11/06/2012

salut a tous

la viande sans viande pas si écolo que çà

La viande « cultivée » en laboratoire pose finalement plus de problèmes qu’elle n’en résout

Citation :: Le coût environnemental de la viande artificielle vient d’être réévalué à la hausse, selon une étude publiée par notre partenaire The Conversation.
La consommation de nuggets à base de viande « fabriquée » vient pourtant d’être autorisée par les autorités sanitaires de Singapour.
L’analyse de ce phénomène a été menée par Éric Muraille, biologiste, immunologiste et maître de recherches au FNRS (Université Libre de Bruxelles).
La viande cultivée, ou viande « in vitro », aussi nommée « clean meat » (viande propre) par ses partisans, est une viande produite en laboratoire à l’aide de techniques de bio-ingénierie.

En 2013, Mark Post, professeur a l’université de Maastricht, présentait le premier burger de viande cultivée. Depuis, l’utopie d’une consommation de viande sans exploitation animale, issue d’une « agriculture cellulaire », a fait de nombreux adeptes chez les défenseurs des animaux, mais surtout dans l’industrie.

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09/04/2016

La """viande chimique""", très peu pour moi....

Comme si celà pouvait aussi s'appeler "viande"? ....
C'est une culture en cuve, comme les médoc" ...

Peut-être aura-t-on aussi, La bonne viande et ..... la viande générique.... ou pousser l'absurde jusqu'au bout.... ET sur ordonnance !

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Quand la bêtise gouverne, l'intelligence est un délit....
Henry de Montherlant

10/11/2010

Ils font de la viande à partir des souches d'animaux ... c'est l'avenir si on veut préserver la planète ! en Thaïlande ça devient des mets recherchés et très coûteux ! Très peu pour moi !! je me mettrais au végétalisme ...

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11/06/2012

c'est çà le végétalisme

faire n'importe quoi avec des végétaux ( mais quels végétaux )

là tu risque d'avoir des grosses surprises

racines impropre à la vente par exemple

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10/11/2010

j'avais vu cet info "Des nuggets de poulet fabriqués à partir de cellules souches débarquent dans un restaurant de Singapour. ici"

je trouve que c'est plutôt une bonne chose !! la consommation mondiale de viande est déjà énorme, cela ne peut plus durer ainsi !!! Pollution, souffrance animale, déforestation.... vive les alternatives !!!!! Si on n’a pas confiance en la viande de culture on peut se tourner vers les nombreuses alternatives végétales ! Une alimentation exempt de souffrance inutile, gourmande et variée est possible

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26/01/2014

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"Vos lois sont assurément égales pour tous, sauf pour ceux qui ne sont pas d'accord avec vos lois sacrées."

09/04/2016

Lydie a écrit:: Une alimentation exempt de souffrance inutile, gourmande et variée est possible

Gourmande?...
Simplement des O.G.M.... tout simplement !

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Quand la bêtise gouverne, l'intelligence est un délit....
Henry de Montherlant

11/06/2012

Gustine a écrit:

Lydie a écrit:: Une alimentation exempt de souffrance inutile, gourmande et variée est possible

Gourmande?...
Simplement des O.G.M.... tout simplement !

oui et mélangé à des produits chimique

pour un bel aspect

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Invité

Je la laisse à ceux qui n'aiment pas manger. Si on commençait par arrêter de manger trop de viande, on pourrait revenir à un besoin raisonnable.

31/12/2019

On aime la viande on en mange, on est contre ce que l'on peut comprendre alors on remplace par d'autres aliments ... mais gaspiller temps et argent en labo pour trouver une viande de substitution, on marche sur la tête ! Dépensons plutôt argent et énergie dans la recherche de nouveaux traitements médicaux, il y a tant à faire !!

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10/11/2010

papacoz a écrit:: oui et mélangé à des produits chimique

"Le principe est assez simple, détaillait dans Libération Yaakov Nahmias, professeur à l’université de Jérusalem, cofondateur et directeur de SuperMeat, entreprise israélienne qui développe, au stade expérimental, de la viande in vitro. On extrait des cellules souches de poulets pour les faire se développer en dehors de l’animal", dans une boîte de Petri."Qu’y a-t-il de mieux que d’avoir de la viande en tuant des animaux ? Avoir de la viande sans tuer d’animaux."

Je le dis clairement .... la viande vient du vivant, pas des laboratoires à mon goût!!! Même si c'est l'avenir pour une meilleure planète ! Comme je l'ai dit, je deviendrais végétarienne Smile

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09/04/2016

Une viande qui sort d'une boîte de Petri, ça me pousse au végétarisme ...

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Quand la bêtise gouverne, l'intelligence est un délit....
Henry de Montherlant

26/01/2014

"Vos lois sont assurément égales pour tous, sauf pour ceux qui ne sont pas d'accord avec vos lois sacrées."