On n'y pense pas assez pour un dessert original, et pourtant délicieux : L'omelette à la confiture ! Non seulement c'est bon, ... mais en plus c'est original et très économique.
- 6 oeufs - 3 cuillères à soupe de lait - 2 cuillères à soupe de beurre - 3 cuillères à soupe de sucre - 4 cuillères à soupe de confiture (de votre choix) - 1 cuillère à soupe de sucre glace
Comment faire
1. Préchauffez votre four à 210° (th.7) 2. Battez vos oeufs dans un récipient. 3. Ajoutez le lait, puis le sucre. 4. Dans une poêle chaude, faites fondre le beurre et faites cuire votre omelette à feu vif. 5. Le plus délicatement possible, faites ensuite glisser votre omelette sur une planche. 6. Étalez la confiture et roulez l'omelette. 7. Mettez-la dans un plat et saupoudrez-la de sucre glace. 8. Passez-la au four, version grill si possible, pendant 4 à 5 minutes.
Résultat Et voilà, votre omelette à la confiture est prête :-) Simple, bon, rapide et c'est un dessert très économique !
À votre tour... Bon appétit et dites-nous en commentaires si vous avez aimé cette recette
Aujourd'hui à 10:26 par 
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