Dans le Bourbonnais, cette région entre Vichy, Moulins et Montluçon (autrement dit une grande partie de l’Allier), les producteurs de volailles ont obtenu il y a 6 mois une Appellation d’Origine Protégée : l’AOP poulet du Bourbonnais.
J'adore le poulet mais quand on sait que l'on doit les tuer pour les manger, je trouve cela horrible.. Alors bourbonnais ou non, c'est aussi traumatisant pour ces pauvres bêtes! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Mais pour leur vie avant d'être tués, ces poulets sont évidement mieux élevés en liberté...
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