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marie48


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Les churros à la fleur d'oranger EmptySujet: Les churros à la fleur d'oranger Lun 20 Fév 2017 - 13:59Message n°1sur la page N°1

ingredients
2 c. à s. d’eau de fleur d’oranger
2 oeufs
225 g de farine
60 g de sucre
50 g de beurre
2 pincées de sel

faire bouillir 25 cl d’eau avec le sel, le beurre et le sucre. Quand l’eau est bouillante, verse d’un seul coup la farine, en faisant attention à ne pas te brûler. Mélange hors du feu pour que la pâte forme une boule. Ajoute ensuite les oeufs battus et l’eau de fleur d’oranger.

faire chauffer l’huile de friture dans une casserole. En attendant, mets la pâte dans une poche à douille et demande à tester la chaleur de l’huile en mettant un morceau de pâte dans l’huile. Si la pâte frit immédiatement, c’est bon. Forme les churros avec la poche à douille au-dessus de la casserole et coupe la pâte tous les 10 cm.

Laisse cuire les churros pour qu’ils dorent. Récupère-les à l’aide d’une écumoire et égoutte-les sur du papier absorbant. Saupoudre-les de sucre avant de les déguster.


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Lydie


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Les churros à la fleur d'oranger EmptySujet: Re: Les churros à la fleur d'oranger Lun 20 Fév 2017 - 16:10Message n°2sur la page N°1

la première fois que j'en ai mangé , j'avais 8 ans ou moins .. en Espagne Smile maman nous en faisait et dans le sud ouest on en a partout ... je connais la recette mais je n'ai pas l'appareil !

une poche à douille ? je n'avais pas penser à ça Wink merci marie je vais en faire maintenant bisous


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Les churros à la fleur d'oranger EmptySujet: Re: Les churros à la fleur d'oranger Lun 20 Fév 2017 - 17:53Message n°3sur la page N°1

On fait aussi les churros au mojito ? haha
Ok je sors. haha


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Lydie


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Les churros à la fleur d'oranger EmptySujet: Re: Les churros à la fleur d'oranger Lun 20 Fév 2017 - 18:02Message n°4sur la page N°1

ça pourrait le faire tongue pété de rire


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marie48


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Les churros à la fleur d'oranger EmptySujet: Re: Les churros à la fleur d'oranger Lun 20 Fév 2017 - 18:03Message n°5sur la page N°1

Obi tu en prépares un sachet pour lydie

Tu sais fleur d oranger ou rhum c est bon le principal est de donner du goût à la pâte


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marie48


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Les churros à la fleur d'oranger EmptySujet: Re: Les churros à la fleur d'oranger Lun 20 Fév 2017 - 18:03Message n°6sur la page N°1

Tu vois obi elle est d accord


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Lydie


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Les churros à la fleur d'oranger EmptySujet: Re: Les churros à la fleur d'oranger Lun 20 Fév 2017 - 18:04Message n°7sur la page N°1

exactement petite marie hapy chise +1


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Les churros à la fleur d'oranger EmptySujet: Re: Les churros à la fleur d'oranger Lun 20 Fév 2017 - 18:11Message n°8sur la page N°1

Petite marie tentatrice de douceur ♥️ ♥️ ♥️ miam !!!!

LOL y en a petit taquin dans le coin non ?? chise
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