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Un débat plus brûlant que jamais : barbecue ou plancha? Barbecue au charbon - l'authenticité et le goût fumé avant tout! 38% [ 3 ] Barbecue au gaz - la praticité sans sacrifier la saveur! 0% [ 0 ] Barbecue électrique - idéal pour les balcons et les petits espaces! 0% [ 0 ] Plancha - cuisson saine et rapide pour des plats savoureux! 13% [ 1 ] Plancha électrique - simplicité et polyvalence pour tous les repas! 13% [ 1 ] Plancha au gaz - puissance et précision pour les chefs exigeants! 0% [ 0 ] Autres (précisez en commentaire) 38% [ 3 ]
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Lydie Afficher le profil
L'as des Admin !
“Pour les gens qui savent encore lire, les forums de discussion ressemblent à un jeu de Tétris.”
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La rentrée au travail : le jeu des défis
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Lupino Afficher le profil
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vilma Afficher le profil
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Login : 31/12/2019 Localité : Gironde
Puck Afficher le profil
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Login : 14/04/2019 Localité : Chablais vaudois
camélia Afficher le profil
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Login : 28/09/2017 Localité : Loire-Atlantique
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camélia Afficher le profil
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Invité Invité Afficher le profil Sujet: Re: Un débat plus brûlant que jamais : barbecue ou plancha? Mar 23 Juil 2024 - 8:14 Message n°11 sur la page N°1 Alors la plancha c'est pas mal pour les légumes, mais finalement c'est quoi ? juste une énorme poele rectangulaire d'extérieur. En aucun cas cela n'apportera la saveur d'une cuisson au feu de bois. De plus, ça y va l'huile et ça c'est moyen quand même. Au niveau santé ce qui est conseillé c'est la grillade verticale , en fait comme faisaient les ancien avec un tourne broche dans une cheminée, devant la flamme. Vous éliminez toute la graisse en excès, ça cuit lentement et tout ce qui est toxique part à coté. Après on ne fait pas des grillades sur sarments de vigne tous les jours, si c'est 10 fois dans l'année c'est déjà beaucoup, donc je pense qu'à cette dose la nocivité est nulle.
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Supreme Afficher le profil
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Login : 23/05/2024 Localité : Paris
Ninas Afficher le profil
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Magic Afficher le profil
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