Muffins salés aux légumes

23/05/2015

INGRÉDIENTS
Sel
12 cl de lait écrémé
1 c. à s. de paprika
1 sachet de levure
150 g de farine
50 g de feta
2 tomates cerises
2 champignons
2 têtes de brocoli
3 œufs

Mélanger la farine, la levure, les œufs, le lait, le paprika et le sel jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Remplir les compartiments du moule : 2 avec un morceau de brocoli précuit, 2 avec un champignon épluché et 2 avec une tomate cerise. Verser la préparation puis disposer quelques dés de feta sur les muffins.

Enfourner l10 minutes à 180 °C. Déguster bien chaud avec des feuilles d'endives et des lamelles de chou rouge.

C'est prêt

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Marie

11/10/2018

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"Le racisme et la haine ne sont pas inscrits dans les péchés capitaux. Ce sont pourtant les pires" - Jacques Prévert

26/01/2014

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"Vos lois sont assurément égales pour tous, sauf pour ceux qui ne sont pas d'accord avec vos lois sacrées."

28/09/2017

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