Faut arrêter de consommer des pâtes industrielles qui se foutent de notre santé (et surtout la marque leader, vous savez celle qui commence par “Nu” et qui finit par “lla” et qui contient presque 60% de sucre et 30% de graisse… ) et qui en plus se torchent avec les concepts écologiques (déforestation due à l'exploitation de l'huile de palme)
C'est notre recette perso avec ma fille Toute simple à faire :
Ingrédients - 200 g de chocolat - 25 cl de crème liquide - 40 gr de sucre - 200 grammes de noisettes - 1 cuillerée à soupe d’huile
Recette :
Faire griller au four 200 grammes de noisettes pendant 15 minutes à 150°C. Puis mixer les finement avec 1 cuillère à soupe d’huile*
Hacher 200 gr chocolat noir et les mettre dans un saladier
Dans une casserole, faire bouillir 25 cl de crème liquide avec 40gr de sucre.
Verser ensuite ce mélange sur le chocolat, et ajouter également les noisettes
Mélanger, puis verser la préparation dans les pots. Couvrir et conserver au frais
il fallait que je retrouve le goût du Nutella pour faire plaisir à mes enfants et petit fils et franchement elle est extra !!
je pourrais en effet la faire moi-même .. j'ai essayé ... mais non ! le goût n'y était pas ! pour ne pas mourir idiote, je vais essayer la tienne [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] et je t'en dirais ce que j'en pense
Spoiler : Tu ne retrouveras pas le gôut du Nutella ... Ou alors faut blinder de sucre et de graisse
Après le gôut dépendra pas mal de la qualité et du goût du chocolat pris pour faire la recette
Tu peux sinon remplacer le mélange de noisettes par 200 gr de pâte de noisette industrielle, Ca se rapprochera peut-être plus du Nutella, mais ce sera moins bon...
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Ninas
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