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Croquettes aux noix EmptySujet: Croquettes aux noix Mer 18 Oct - 10:03Message n°1sur la page N°1
Pour environ 15 petites galettes

*Mélanger 70 g de maïzéna , 60 g de sucre en poudre et 40 g de noix hachées

*Aplatir la pâte aussi fine que possible en galettes minces et détailler en croquettes de formes diverses

*Cuire à four chaud 15 mn sur une plaque beurrée

Autre version
Remplacer les noix par des raisins secs macérés dans du rhum
Ou des zestes d'oranges confites coupés en petits dés
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