tarte aux myrtilles

23/05/2015

Légèrement acidulée, cette tarte aux myrtilles en mettre plein les papilles de vos invités
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Pour la pâte sablée :
200g de farine (et un peu plus selon)
100g de beurre en dés
75g de sucre
2 petits oeufs
Garniture :
500g de myrtilles (surgelées pour moi)
50g de sucre en poudre

Préparation
Étape 1 : Pétrir tous les ingrédients de la pâte soit à la main soit au robot. Si la pâte colle trop, ajouter un peu de farine. ...
Étape 2 : Abaisser la pâte et en foncer un moule à tarte. ...
Étape 3 : Préparer les myrtilles : les décongeler (si nécessaire) et les mélanger au sucre. Ré-enfourner pour 20min à 180°C.
Laisser refroidir totalement avant dégustation.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Marie

Invité

Miam! c'est bon, surgelées pour moi aussi par chez nous il n'y en a pas autrement. Merci pour la recette.