Brownie au chocolat au micro-ondes

01/07/2016

Je fais régulièrement ce brownie qui a beaucoup de succès. De plus il est très simple et rapide à faire et à cuire grâce au micro-ondes.

- 200 gr de chocolat noir
- 200 gr de beurre (moi j'en mets 150 g)
- 200 gr de sucre en poudre
- 3 cuil. à soupe bombées de farine
- 4 oeufs
- 60 gr de pépites de chocolat, ou noix de pécan... (facultatif)

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.
Incorporer au mélange chocolat et beurre, le sucre, les oeufs, la farine et éventuellement les pépites de chocolat ou les noix de pécan.

Verser dans un moule adapté pour le micro-ondes (en silicone) et faire cuire 7 min. à puissance 900 w.

Laisser tiédir avant de démouler.