Bourdin aux pommes (normand)

01/05/2018

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Ingrédients (4 personnes):

•Pâte à tarte ( brisée de préférence)

•Pommes, genre Calvi

•sucre poudre + sucre vanillé

Pour le fond, soit de la compote ou de l'amande en poudre

Préparation:

Étaler la pâte et la "percer".

Préchauffer le four à 200°.

Mettre le fond de tarte et les pommes non épluchées en gros quartiers, les rebords de pâte doivent revenir sur les pommes.

Saupoudrer le sucre.

Enfourner pour 30' environ, tout dépend du four.

5' Avant la fin de cuisson, saupoudrer le sucre vanillé et griller sous le grill.

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17/05/2015

Très bonne recette, d'autant plus que cela évite de mettre de la crème.

Merci à toi Christa

« Les vertus réelles excusent et plaignent ~ les fausses vertus accusent et déchirent » Paul Thiébault

28/09/2017

çà s'appelle vraiment Bourdin??
Comme Jean-Jacques ?? lavande

Oh Miam!Miam!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

merci marie! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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26/01/2014

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Coup d'

"Vos lois sont assurément égales pour tous, sauf pour ceux qui ne sont pas d'accord avec vos lois sacrées."

01/05/2018

camélia a écrit:: çà s'appelle vraiment Bourdin??
Comme Jean-Jacques ??

Oh Miam!Miam!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

merci marie! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Oui ça s'appelle vraiment bourdin, un nom normand, et je ne m'appelle pas Marie mais Christa! vilmdr

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01/05/2018

camélia a écrit:: çà s'appelle vraiment Bourdin??
Comme Jean-Jacques ??

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merci marie! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Oui ça s'appelle vraiment bourdin, un nom normand, et je ne m'appelle pas Marie, mais Christa! vilmdr

Bourdin aussi comme Françoise, l'écrivaine que je suis entrain de lire........

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28/09/2017

ah excuse-moi Christa! comme Marie est le Top Chef, je croyais que cela venait d'elle!

Pour toi :coucoumarie:

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26/01/2014

"Vos lois sont assurément égales pour tous, sauf pour ceux qui ne sont pas d'accord avec vos lois sacrées."