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Salade d'araignée de mer (spécial pour Titus et Leuco mdr) EmptySujet: Salade d'araignée de mer (spécial pour Titus et Leuco mdr) Dim 8 Déc - 19:42Message n°1sur la page N°1

Ingrédients de Salade d'araignée de mer
4 araignées de mer
2 oeufs durs
4 feuilles de laitue
1/2 botte de persil
1 échalote
6 cl d'huile d'arachide
4 cl de vinaigre de cidre
1 brin de thym
2 feuilles de laurier
sel
poivre


Étapes de Salade d'araignée de mer
Faites cuire les araignées 20 min dans de l'eau bouillante salée avec le thym et le laurier. Egouttez-les et décortiquez-les.

Mettez la chair des pattes, des pinces et de la tête dans un saladier, versez l'huile et laissez gonfler pendant 2 h au frais. Lavez les feuilles de laitue, épluchez et émincez l'échalote. Ecalez les oeufs durs et hachez-les.

Au moment de servir, ajoutez dans le saladier le vinaigre, le persil ciselé et l'échalote. Salez, poivrez et mélangez. Garnissez le fond des carapaces avec les feuilles de salade, les oeufs durs. Déposez la chair de l'araignée sur le dessus. Servez éventuellement accompagné d'une mayonnaise.

Je l'ai trouvé sur le Net, perso jamais testé et ça risque pas, bon app' aux intéressés! lavande lavande lavande

(Lydie, bon courage hein tire la langue )


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Dernière édition par Minouchette le Dim 8 Déc - 19:57, édité 1 fois
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leuco


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Salade d'araignée de mer (spécial pour Titus et Leuco mdr) EmptySujet: Re: Salade d'araignée de mer (spécial pour Titus et Leuco mdr) Dim 8 Déc - 19:54Message n°2sur la page N°1

Eh pas mal tout de même merciiiiiiiiiiiiiiii hapy 


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Salade d'araignée de mer (spécial pour Titus et Leuco mdr) EmptySujet: Re: Salade d'araignée de mer (spécial pour Titus et Leuco mdr) Dim 8 Déc - 19:56Message n°3sur la page N°1

Ouaip suis pas sur que ta chérie me remerciera mais bon... lavande lavande lavande


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Dernière édition par Minouchette le Dim 8 Déc - 20:00, édité 1 fois
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Salade d'araignée de mer (spécial pour Titus et Leuco mdr) EmptySujet: Re: Salade d'araignée de mer (spécial pour Titus et Leuco mdr) Dim 8 Déc - 19:56Message n°4sur la page N°1

Hé bien moi, je vais peut-être tester car j'adore l'araignée de mer, et ça m'a l'air miammmm merci 
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Salade d'araignée de mer (spécial pour Titus et Leuco mdr) EmptySujet: Re: Salade d'araignée de mer (spécial pour Titus et Leuco mdr) Dim 8 Déc - 20:07Message n°5sur la page N°1

Hé ben, tu m'en diras des nouvelles alors hein ma Boubou? hapy 


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Salade d'araignée de mer (spécial pour Titus et Leuco mdr) EmptySujet: Re: Salade d'araignée de mer (spécial pour Titus et Leuco mdr) Dim 8 Déc - 20:43Message n°6sur la page N°1

T'as encore le temps, la saison de l'araignée c'est à partir de mai jusqu'en juillet / août haha 
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Salade d'araignée de mer (spécial pour Titus et Leuco mdr) EmptySujet: Re: Salade d'araignée de mer (spécial pour Titus et Leuco mdr) Dim 8 Déc - 20:52Message n°7sur la page N°1

Ah oki ben dis donc tu m'as l'air d'en connaitre un rayon sur l'araignée toi pété de rire 


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