Chalon-sur-Saône vote la fin des menus sans porc

Il n’y aura plus de repas de substitution dans les cantines scolaires de Chalon-sur-Saône (Saône-et-Loire). Mardi 29 septembre, le conseil municipal, présidé par le maire Les Républicains (LR) Gilles Platret, a voté le nouveau règlement des restaurants scolaires, mettant fin à une pratique vieille de 31 ans, instaurée par Dominique Perben (LR).

Elle consistait à proposer un deuxième choix lorsqu’une entrée ou un plat principal comportait du porc. Soit à s’adapter aux interdits alimentaires de certains des 2 000 élèves actuellement inscrits à la cantine – notamment ceux de confession musulmane ou juive –, une vingtaine de fois par an, sur un total de 150 repas servis.

« Faire primer la neutralité du service public »
« Nous avons choisi de faire primer la neutralité du service public » et de « mettre fin à une pratique...


LE MONDE

"une atteinte du "droit au respect de la liberté de culte et de conscience" des enfants"?
Pas sûr que les enfants aient vraiment cette liberté, toutes religions confondues d'ailleurs.

Je suppose que cela ne sera pas dans toutes les villes de France
sinon tôlée il y aurait

Pourquoi donc cette initiative a-t-elle reçu aval,
Temporiser par les temps qui courent,
Ne serait-il pas la meilleur solution?

Je suis pour laisser les cantines en l'état
et continuer à servir d'après le choix de chacun