Poêlée de légumes

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INGRÉDIENTS

• 2 carottes
  
  
• 2 courgettes
  
  
• 1 brocolis
  
  
• 200 g d' haricots verts
  
  
• 1 poivron rouge
  
  
• 2 gousses d'ail
  
  
• 1 oignon rouge
  
  
• 1 c. à soupe d'huile d'olive
  
  
• 1 marmite de bouillon légumes
  
  
  
• 
  Épluchez l'ail, l'oignon et les carottes. Coupez tous les légumes en julienne, sauf le brocolis.
  
  Faites chauffez l'huile d'olive dans un wok. Faites rissoler l'ail et l'oignon, ajoutez les légumes
  
  En fin de cuisson, ajoutez la marmite de bouillon aux légumes et mélangez jusqu'à la fonte du bouillon
  
  Servez chaud.