Peut-on faire entièrement confiance à la certification biologique des aliments ? C'est la question que s'est posée France 3 dans son journal de jeudi soir. La chaîne publique a fait tester en laboratoire huit marques de carotte. La moitié provient du circuit classique, tandis que les quatre autres sont dites bios.
Résultat ? Deux des quatres légumes classiques, achetés à Lidl et dans un magasin de quartier, contiennent des traces de pesticides, mais inférieures à ce qu'autorise la réglementation. Mais la surprise provient d'un des lots de carottes bios, vendues par le supermarché Bio c'Bon.
Selon les tests, des résidus de trois produits phytosanitaires «totalement interdits dans la culture biologique» sont présents dans les légumes
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