Le gâteau au chocolat le plus rapide du monde

Un VRAI gâteau au chocolat qui cuit plus vite que son ombre (en 6 min au micro-ondes), voilà qui va faire plaisir aux mamans (comme aux papas d’ailleurs) pressées. Attention, prêts ? Partez !

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Pour 4 à 6 personnes :

125 g de chocolat noir125 g de beurre3 œufs125 g de sucre75 g de farine1 cuil. à café de levure chimiqueDans un saladier, cassez les œufs, fouettez-les avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine et la levure.Dans un récipient allant au micro-ondes, cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au micro-ondes à pleine puissance, pendant 1 min. Mélangez bien pour obtenir une préparation bien lisse. Si nécessaire repassez le chocolat 30 sec au micro-ondes. Au chocolat, incorporez le beurre en morceaux.Incorporez le chocolat fondu au mélange précédant, puis versez la préparation obtenue dans un plat beurré allant au micro-onde. Faites cuire 6 min à puissance maximale. Patientez quelques minutes avant de déguster.


Conseil : pour ajouter un peu de croquant gourmand à votre gâteau, n’hésitez pas à ajouter des amandes, des noisettes ou des noix.