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Petits pots de crème au chocolat ultra-crémeuse

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AuteurMessage
marie48


marie48



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Féminin
Login Login : 23/05/2015
Localité Localité : Seine et marne

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Petits pots de crème au chocolat ultra-crémeuse EmptySujet: Petits pots de crème au chocolat ultra-crémeuse Dim 19 Nov - 16:33Message n°1sur la page N°1

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Ingrédients pour 6 personnes
550 g de crème fraîche liquide entière (au moins 30 % de MG)
190 g de chocolat noir à pâtisser à 70 % de cacao
1 meringue du boulanger

Etapes de préparation
1. Cassez le chocolat en petits morceaux.

2. Versez la crème dans une casserole et portez-la à ébullition.

3. Ajoutez le chocolat et faites-le fondre en mélangeant sur feu moyen.

4. Laissez frémir la crème 3 min en mélangeant.

5. Versez dans 6 petits pots et laissez tiédir.

6. Placez au réfrigérateur pour 6 h.

7. Proposez avec des éclats de meringue.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Marie
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camélia


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Petits pots de crème au chocolat ultra-crémeuse EmptySujet: Re: Petits pots de crème au chocolat ultra-crémeuse Dim 19 Nov - 16:40Message n°2sur la page N°1

Tu veux nous faire grossir, Marie lavande
çà m'a l'air fichtrement bon!
Mille Mercis de me faire saliver....


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