Pour 4 personnes
1 salade verte de votre choix
24 châtaignes (sous vide ou surgelé)
4 petites pommes de terre
8 fines tranches de magret séché
Une vinaigrette à l'huile de noix
*Faire cuire les pommes de terre et laisser tiédir
*Déposer la salade , couper les pommes de terres en rondelles , finir avec les châtaignes et le magret , et napper de vinaigrette
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