ça c'est terrible.... Je n'aurai jamais pensé que la mafia se reconvertisse dans l'agriculture et les produits alimentaires. Quel dommage, j'aime tellement la mozzarella !!! ET comment savoir maintenant d'où elle vient vraiment cette mozza ? Pfff.....
Ce n'est hélas pas nouveau : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] . [mod]Nico, nous te l'avons déjà dit à plusieurs reprises. Quand tu souhaites mettre un lien vers un article, merci de bien vouloir en mettre un extrait sur le forum afin que l'on puisse voir de quoi il s'agit et ne pas uniquement le lien ce qui est formellement interdit sur le forum. [/mod]
ya plus qu'à s'acheter deux ou trois bufflonnes et la faire nous-mêmes. J'ai les terrains pour, manque les bras
si je pouvais mais plus sérieusement leuco grand fan de mozzarella , va falloir que je lui en trouve du bio !! encore un scandale de plus dans notre alimentation :x !
visiblement ce n'est pas que dans la mozza qu'elle investit la mafia , c'est dans l'agro-alimentaire avec les pressions et dommages sur les agriculteurs .
Paraît que ce n'est pas trop compliqué de faire de la mozza , lait cru , présure , sel ...
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Lydie
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Ah oui quelle déception en effet!! Mais puisqu'on sait cela, pourquoi continuer à en acheter à la mafia italienne? il doit bien y avoir d'autres fabricants honnêtes, une autre filière ..
Ah oui quelle déception en effet!! Mais puisqu'on sait cela, pourquoi continuer à en acheter à la mafia italienne? il doit bien y avoir d'autres fabricants honnêtes, une autre filière ..
Tu as raison [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] c'est une déception, mais celà dure depuis des années et des années, les clients, je pense sont de bonne foi et ne se doutent pas que la mafia est derrière tout ceci. Pour démanteler une telle filière ce n'est pas facile et en Italie, on tourne souvent la tête ( ailleurs aussi )
Aujourd'hui à 12:18 par 
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mais plus sérieusement leuco grand fan de mozzarella , va falloir que je lui en trouve du bio !! encore un scandale de plus dans notre alimentation :x ! 
