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Les beignets légers au four ça vous tente ? EmptySujet: Les beignets légers au four ça vous tente ? Sam 27 Juil - 16:30Message n°1sur la page N°1


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Les beignets légers au four ça vous tente ? EmptySujet: Re: Les beignets légers au four ça vous tente ? Sam 27 Juil - 18:14Message n°2sur la page N°1
Il s'agit plutôt de petit pain au lait que de beignet.

Juste attention quand on dit lait chaud, il ne doit pas dépasser 37°. Au delà de cette température, ça tue la levure.
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Lydie


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Les beignets légers au four ça vous tente ? EmptySujet: Re: Les beignets légers au four ça vous tente ? Sam 27 Juil - 18:18Message n°3sur la page N°1
Pestoune a écrit:
il ne doit pas dépasser 37°. Au delà de cette température, ça tue la levure.

ah oui ? je ne savais pas ! merci ma Pestoune merci


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