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Sujet: Ma recette des pommes de terres façon LydieT Dim 18 Aoû - 14:03 Message n°1 sur la page N°1 Ma recette des pommes de terres façon [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] LydieT il vous faut des pommes de terre et un oignon doux (ils sont plus parfumés
)
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] paprika piment d'Espelette huile d'olive préparez un plat au four avec du papier sulfurisé [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Mettre les ingrédients cités ci-dessus [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Épluchez pommes de terre et oignon (astuce coupez des rondelles pas trop fine sinon elle crame trop vite )
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Mettre les pommes de terre et l'oignon dans le plat et bien mélangé avec vos mains ( astuce : je prends des gants fin en latex)
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Enfournez 35/40 minutes therm. 6/7 et voilà ... bon appétit mes amis (e )
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Sujet: Re: Ma recette des pommes de terres façon LydieT Dim 18 Aoû - 16:17 Message n°12 sur la page N°1 IPa. a écrit: On peut faire le mélange dans un saladier et mélanger avec cuillère et fourchette a salade et le mettre dans le Plat à cuire ensuite...!!! oui aussi
mais avec les mains tu imprègnes mieux les pommes de terres avec le mélange
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Sujet: Re: Ma recette des pommes de terres façon LydieT Dim 18 Aoû - 18:26 Message n°19 sur la page N°1 agathou a écrit: le souci (pour moi) c'est de doser le paprika et le piment d'Espelette... ah oui ! je fonctionne au feeling en faire
je ne connais pas le verre doseur ou presque
à vous de voir vos goûts .. moi j'aime que c'est relevé alors je n'hésite pas à en mettre , sauf le sel .. là j'ai due mettre une bonne pincée ......
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