Petits ou grands, pour le goûter ou d'autres occasion, on l'aime…
Ingrédients / pour 8 personnes 1 yaourt nature 3 pots de yaourt de farine 2 pots de sucre 1/2 pot d'huile de tournesol 3 oeufs entiers 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 2 pommes (ou poires ou autres fruits)
Verser le pot de yaourt nature dans un saladier, se servir du pot vide comme mesure pour la farine, le sucre et l'huile.
Ajouter au yaourt 3 pots de farine, 2 pots de sucre, 1/2 pot d'huile, les 3 oeufs, la levure et le sucre vanillé. Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Pour finir
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Peler et couper les pommes en petits morceaux (selon le goût), répartir ces morceaux dans la pâte (ou directement dans le moule préalablement beurré, puis verser la pâte). Beurrer un moule à gâteau et y verser. Mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant 30 minutes. Surveiller en fin de cuisson pour que le gâteau ne soit pas trop cuit.
Quand mes enfants étaient petits, ils en faisaient avec moi.. C'est le gâteau le plus simple qui existe et c'est bon! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Merci Lilly et Camélia, moi j'en fais encore, et mon fils qui est encore à la maison ( mais il s'en va quand celui-là ) m'en demande régulièrement, il a 27 ans….
J'adore le gâteau au yaourt ! c'est aussi bon nature que en y ajoutant des fruits
Mon astuce pour le rendre encore plus savoureux et moelleux : je mets 2 yaourts au lieu de 1 et 2 sachets de sucre vanillé. Et puis aussi je bats tout d'abord au fouet les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que ça blanchisse un peu, avant d'ajouter les autres ingrédients.
J'adore aussi le gâteau aux yaourts, j'en fais parfois, sauf que je ne mets pas le pot d'huile mais 125 grammes de beurre fondu, pas encore fait avec des pommes, mais c'est surement très bon.
Aujourd'hui à 14:19 par 
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Miam, j'adore les gâteaux aux yaourts ! Trop faciles à faire en plus. 
Bella.
) m'en demande régulièrement, il a 27 ans….
