"Blanchité" de la nourriture française: "Il faut arrêter avec ces chercheurs en carton"

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(...) Lors d’une intervention au sein de Sciences-Po, Mathilde Cohen, chargée de recherche au CNRS et maître de conférence à l’université du Connecticut aux Etats-Unis a assuré que la cuisine française était teintée de "blanchité alimentaire", comme "outil de l’identité raciale dominante". Comprendre, la cuisine française serait raciste. (BFM)

Citation :

"Les habitudes alimentaires sont façonnées par les normes des classes moyennes supérieures blanches. Le droit contribue à marginaliser les minorités raciales et ethnologiques en accordant à la culture alimentaire blanche française le statut de régime alimentaire privilégié et juridiquement protégé"

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] : Les œufs à la neige sont racistes ,la mousse au chocolat est raciste , le caramel est raciste ,les blancs de poulet aussi et la bêtise est internationale ‍� Vraiment, il y a des personnes qui cherchent à semer la discorde sur tout pour rien, juste pour se faire remarquer !! La cuisine est universelle.....

le whisky n'est pas raciste

il est black & white

C'est l'ère de la contestation a tous les étages ....
La "blanchité" de la cuisine française?....  ça c'est une belle assiettée de kouneries !.... voire une grande marmite d'idioties ...

""" Pour terminer, Mathilde Cohen déplore que ce «problème» dépasse largement la France, car, souligne-t-elle, «la cuisine française est dans de nombreux pays un modèle de technique culinaire et de gastronomie.»"""...etudiant-lefigaro.fr...ici

En plus c'est la cuisine française que exporte cette ""blanchité"" a l'étranger ?.....

Pauvre France d'avoir de telles "représentants" ....
Ah! "on" en tient une grosse couche ...

Concernant la vidéo c'est quand même des propos graves car niant la rigueur scientifique au profit d'une certaine idéologie. Pas étonnant qu'elle ait eu écho aux USA, pays où c'est malheureusement dans certains états devenu monnaie courante sur certains points(et où est entrée notamment dans l'éducation une contestation totale de la théorie de l'évolution au profit de la Bible)

Après comme le dit l'étudiant dans l'article, ce n'est qu'une vidéo qui n'a pas eu vraiment écho ici. Alors laissons la de côté

Quand à Sciences Po, l'établissement a réagi pour se désengager de la polémique : « Vous avez peut-être vu circuler une vidéo sur les réseaux sociaux qui parle de la « blanchité alimentaire » », a commencé l’école dans une série de messages, avant d’assurer que ce n’était « pas un cours, ni un discours, ni une position officielle de Sciences Po ». L’école a expliqué que les chercheuses Mathilde Cohen et Sarah Mazouz n’étaient « pas rattachées à l’IEP et n’y enseignent pas ». Elles auraient seulement « eu l’occasion de présenter leurs travaux lors d’un séminaire de recherche intitulé “La Semaine Doctorale Intensive” » – (SDI). En effet, la SDI aurait accueilli « 50 vidéos sur divers sujets liés au droit, à la recherche juridique, à la pratique, à l’enseignement du droit, au droit dans la société », dans le cadre d’un « appel à projets ». « Sciences Po ne promeut aucune théorie ni école de pensée particulière. Notre université accueille, dans le cadre du débat scientifique, la pluralité des approches contemporaines des sciences humaines et sociales, dans le respect du cadre déontologique de la recherche »

" Blanchité" entrera donc dans les dictionnaires Larousse et le P'tit Robert...

Un coup de buzz pour se faire remarquer par ces chercheurs

dans le sud ouest il y à un plat anti blanchité

les txipirons à l'encre