Hauts-de-France. Les producteurs d'endives inquiets que la filière disparaisse

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Trois produits bientôt interdits

Près de 300 producteurs étaient rassemblés à l’Hôtel de région à cette occasion, afin de faire part de leurs inquiétudes. Au lendemain de la crise énergétique qui avait déjà ébranlé la filière, les endiviers doivent désormais faire face à un nouveau problème, celui de la réglementation des produits phytosanitaires. En effet, une interdiction d’usage européenne concernant trois pesticides/herbicides (benfluraline, triflusulfuron-méthyle, spirotétramate), va être mise en place à compter du 1er janvier 2025. Des produits pourtant décrits comme « essentiels au bon développement du chicon ».

[...]

Dans la région du Nord, où le chicon fait partie intégrante du patrimoine et de l’économie locale, ce sont environs 7 000 emplois directs et indirects qui se voient menacés par cette mesure. ️

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] : non mais je partage totalement l'approbation de l'interdiction imminente de l'utilisation de trois pesticides/herbicides (benfluraline, triflusulfuron-méthyle, spirotétramate) au niveau européen à partir du 1er janvier 2025.... Qu'est-ce que c'est que cette histoire ? On a donc consommé des pesticides à gogo pendant des années ? En plus, ils essaient de nous faire culpabiliser en évoquant la suppression de 8000 emplois ! Franchement, fallait peut-être y penser avant, non ? Pourquoi ne pas revenir aux méthodes de culture traditionnelles ? D'accord, la production sera moindre, mais au moins on réduira le risque de cancer ! C'est ce genre d'information qui me met hors de moi !

Mais enfin, lorsque l'on consomme des endives, est-ce qu'il y a une dose importante de ces substances dans les endives?.......NON !
Bientôt pour cause d'Europe on en ""bouffera"" beaucoup plus avec ce qui vient de l'étranger et qui n'ont pas ces contraintes...
Il ne faut pas s'affoler avant d'être BIEN informé...
En France il y a malgré tout un minimum de contrôle dans les cultures...
Ce n'est pas le cas pour tout ce qui est importé...

Ah les endives nous on en mangent beaucoup...elles n'y ont pas malheureusement échappées elles non plus

Je manges pas les endives
C'est le gros souci de la culture intensive pour produit plus on met des pestisides. Le retour à une culture plus traditionnel est une bonne chose pour le consommateur. Et au niveau emploi, il faudra toujours des ouvriers pour la récolte.

Faut les faire soit braisées ou aux maroilles...c'est wow!!!

Gustine a écrit:

Mais enfin, lorsque l'on consomme des endives, est-ce qu'il y a une dose importante de ces substances dans les endives?.......NON !
Bientôt pour cause d'Europe on en ""bouffera"" beaucoup plus avec ce qui vient de l'étranger et qui n'ont pas ces contraintes...
Il ne faut pas s'affoler avant d'être BIEN informé...
En France il y a malgré tout un minimum de contrôle dans les  cultures...
Ce n'est pas le cas pour tout ce qui est importé...

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] , je ne suis pas d’accord avec ton point de vue. Tu dis qu’il n’y a pas de risque à consommer des endives traitées avec ces pesticides/herbicides, mais tu te bases sur quoi ? As-tu des sources fiables qui le prouvent ? Moi, je préfère me fier aux études scientifiques qui ont montré les effets néfastes de ces substances sur la santé humaine et l’environnement. Tu dis aussi que l’Europe nous impose de manger plus de produits importés qui ne respectent pas ces normes, mais c’est faux. L’Europe impose justement aux pays tiers de respecter les mêmes règles que les producteurs européens, sinon ils ne peuvent pas exporter vers l’Union européenne. Tu devrais te renseigner mieux avant de critiquer l’Europe, qui fait beaucoup pour protéger notre alimentation et notre planète !!

Lydie a écrit:

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] , je ne suis pas d’accord avec ton point de vue. Tu dis qu’il n’y a pas de risque à consommer des endives traitées avec ces pesticides/herbicides, mais tu te bases sur quoi ? As-tu des sources fiables qui le prouvent ? Moi, je préfère me fier aux études scientifiques qui ont montré les effets néfastes de ces substances sur la santé humaine et l’environnement. Tu dis aussi que l’Europe nous impose de manger plus de produits importés qui ne respectent pas ces normes, mais c’est faux. L’Europe impose justement aux pays tiers de respecter les mêmes règles que les producteurs européens, sinon ils ne peuvent pas exporter vers l’Union européenne. Tu devrais te renseigner mieux avant de critiquer l’Europe, qui fait beaucoup pour protéger notre alimentation et notre planète !!

Tu as entendu dire qu'il y a eu une intoxication aux endives du Nord ?....NON ....
Si l'Europe faisait beaucoup pour notre alimentation ça se saurait... dont elle se fout comme de l'an 40.....
L'Europe n'impose rien aux pays étrangers quand aux importations....
Va voir un peu en Ukraine, s'ils respectent les normes?....
SI OUI..... je n'aurai pas vu dans une grande surface du miel a 5€ le kg,  qui n'est qu'un ersatz de miel !
alors que le français est a environ 19-20€ le kg...
Idem pour le poulet a 5€ le kg.... en élevage de 1 millions de volaille...

Gustine a écrit:

Aujourd'hui à 10:04 Message n°7 sur la page:1

Tu as entendu dire qu'il y a eu une intoxication aux endives du Nord ?....NON ....
Si l'Europe faisait beaucoup pour notre alimentation ça se saurait... dont elle se fout comme de l'an 40.....
L'Europe n'impose rien aux pays étrangers quand aux importations....
Va voir un peu en Ukraine, s'ils respectent les normes?....
SI OUI..... je n'aurai pas vu dans une grande surface du miel a 5€ le kg,  qui n'est qu'un ersatz de miel !
alors que le français est a environ 19-20€ le kg...
Idem pour le poulet a 5€ le kg.... en élevage de 1 millions de volaille...

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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] tu soulèves un point crucial sur l'importation des produits alimentaires et les normes appliquées !! Il est vrai que l'Europe doit encore améliorer ses régulations, et il peut être inquiétant de penser que des produits importés puissent ne pas respecter les mêmes normes strictes que ceux produits localement !!

Je n'ai pas entendu parler d'une intoxication aux endives du Nord, mais cela souligne l'importance d'une vigilance constante... c'est vrai que certains pays peuvent contourner les normes, et c'est préoccupant, notamment pour la santé publique.....

Ton exemple sur le miel et le poulet met en lumière les disparités économiques qui peuvent exister entre les produits locaux et importés.... c'est pour ça qu'il est essentiel que les autorités mettent en place des mécanismes de contrôle efficaces pour s'assurer que les consommateurs ne soient pas exposés à des produits de moindre qualité !

Un seul moyen pour éviter d'acheter des produits, souvent non contrôlés, à l'étranger, il faut produire chez nous,mais pour cela il faut que les agriculteurs en aient les moyens, ce pour quoi ils se battent en ce moment !
Mais il est certain qu'il faut trouver des alternatives à tous ces pesticides jusque là autorisés ... je mange des endives depuis gamine, crues, cuites, à ce jour pas de problème de santé du à leur consommation [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

J'entendais ce matin que, les cerises...... sont vouées a l'hégémonies des écolos quand aux pesticides.....
Et bien qui sait que celles que nous consommons en France viennent de Turquie, via l'Espagne....
Et la Turquie que je sache n'est pas dans l'Europe et se fout complétement des dites ""normes""....
OUI elle s'en fout et nous vend ses cerises....

Gustine a écrit:

OUI elle s'en fout et nous vend ses cerises....

Mais c'est à nous consommateurs de ne pas les acheter, de n'en manger qu'à la saison et bien sûr en provenance de France, il y a suffisamment de cerisiers ici pour régaler les français

Gustine a écrit:

J'entendais ce matin que, les cerises...... sont vouées a l'hégémonies des écolos quand aux pesticides.....
Et bien qui sait que celles que nous consommons en France viennent de Turquie, via l'Espagne....
Et la Turquie que je sache n'est pas dans l'Europe et se fout complétement des dites ""normes""....
OUI elle s'en fout et nous vend ses cerises....

c'est super intéressant que tu soulèves cette question sur les cerises et les pesticides !! oui, c'est vrai que beaucoup ignorent peut-être que bon nombre des cerises que nous consommons en France proviennent de l'étranger.... ça soulève des questions, voir des préoccupations légitimes aux normes auxquelles ces cerises sont soumises.... et comme tu le soulignes, la Turquie n'étant pas dans l'Union européenne, il est légitime de se demander si les normes environnementales et sanitaires sont les mêmes que celles que nous appliquons ici....

La Turquie ne peut pas nous les vendre directement, qu'a celà ne tienne en passant par l'Espagne...... ça marche !
Et combien de pays joue a ce petit jeu...

33lynel a écrit:

Mais c'est à nous consommateurs de ne pas les acheter, de n'en manger qu'à la saison et bien sûr en provenance de France, il y a suffisamment de cerisiers ici pour régaler les français

Sans doute, mais elles sont beaucoup moins cher.....
En France tous les produits français sont chers....
Et les salaires ne suivent pas........................... le prix des cerises turque!

Avec les produits agricoles, il se passe quand même un truc qui n'a pas de sens : les paysans se plaignent de la concurrence étrangère car dans les pays étrangers, on peut utiliser des produits interdits chez nous, donc plus de productivité... Et pour résoudre ce problème, au lieu de favoriser les produits français et d'arrêter d'importer des légumes traités, eh bien on continue à importer, mais on autorise les produits toxiques en France.

Lors de mes achats de bouche, ce que je regarde, ce n'est pas le nutriscore, mais la provenance.....
U.E....où hors U.E....
U.E..... je prends.......hors U.E..... je ne prends pas...

Comme tu le dis [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] : achetons "français " autant que possible et pourquoi pas UE...!

Autre remarque... achetons les légumes de saison, nous aurons moins de mauvaises surprises !

en salade , braisé, au jambon avec une bonne béchamel , ou meme cuite a l eau et juste un peu d huile d olive et du citron , un régal

Ce matin en allant faire mes courses, j'ai vu des asperges, par curiosité j'ai regardé la provenance et voilà surprise elles venaient du Pérou. C'est sur elles sont pas venu à la nage

Normalement les asperges c'est pas avant avril pour avoir des européennes. Comme plusieurs, je manges fruits et légumes de saison pour être sur de manger local.

Et oui [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien], il faut regarder la provenance surtout que ce ne sont pas des produits de saison !

La seule chose qui me déranges pas si ça vient de loin..... le vin
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