L'Autorité européenne de sécurité des aliments recommande de fixer des doses journalières - quatre expressos - au-delà desquelles la consommation de café peut être dangereuse
La consommation de plus de 400 milligrammes de caféine par jour, soit plus de quatre expressos ou un mélange de café, sodas et boissons énergisantes, peut être nocive pour la santé, en particulier pour les femmes enceintes et les moins de 18 ans, annonce l'Agence européenne pour la sécurité des aliments (Efsa).
Pour un adulte, la dose journalière sans risque est fixée à 400 mg par jour, alors qu'un expresso en compte de 70 à 100 mg.
Mais cette dose est ramenée pà 200 mg pour les femmes enceintes, pour éviter des effets sur le foetus, et à 3 mg par kilo de poids corporel pour les enfants et adolescents. Ces derniers sont surtout exposés via leur consommation de boissons énergisantes et de sodas de type cola.source
Et vous ? allez-vous réduire votre consommation de café ?