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Vite fait, bien fait : la mousse chaude au chocolat

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AuteurMessage
marie48


marie48



Merci pour les 12 ans de "Petite Feuille"
De la part de toute l'équipe de "Petite Feuille" nous vous remercions, vous tous, pour votre participation et votre soutien !



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Vite fait, bien fait : la mousse chaude au chocolat EmptySujet: Vite fait, bien fait : la mousse chaude au chocolat Ven 26 Juin 2015 - 12:29Message n°1sur la page N°1

INGRÉDIENTS (pour 4 gourmands)

100 g de chocolat noir
75 g de beurre
75 g de sucre semoule
2 œufs

PRÉPARATION
On met le chocolat dans un bol et on le fait fondre 1mn à puissance maximale dans le four à micro-ondes puis on ajoute le beurre et on laisse fondre encore 30 secondes.
Pendant ce temps-là, dans une terrine, on casse les œufs, on verse le sucre et on bat au fouet jusqu’à ce que la préparation blanchisse. On verse la première préparation dans le mélange œufs et sucre sans cesser de fouetter.
On répartit la préparation dans quatre ramequins et on laisse cuire 6 mn au four à micro-ondes à puissance moyenne jusqu’à ce que les petites crèmes deviennent moelleuses.

Notre dessert est prêt


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Vite fait, bien fait : la mousse chaude au chocolat EmptySujet: Re: Vite fait, bien fait : la mousse chaude au chocolat Lun 29 Juin 2015 - 14:38Message n°2sur la page N°1

Merci Marie !
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