Ces nouveaux aliments qu'ils veulent nous faire manger demain

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Du vin à base de kiwi, des steaks de lentilles ou de la glace au lait de chamelle. Ces innovations trouveront-elles un jour leur place dans nos assiettes ?

Mais où vont-ils chercher tout ça ?
Industriels et petites entreprises ont présenté au Salon international de l'alimentation Sial Paris 2016 — qui a fermé ses portes jeudi soir — des produits inédits, innovants et pour le moins... audacieux.

Nous nous sommes glissés parmi 7 000 stands d'exposants venus du monde entier pour choisir cinq produits composant un menu à faire détoner votre assiette. Connaîtront-ils un aussi bel avenir que d'autres inventions de précédentes éditions du Sial, révolutionnaires à l'époque, mais aujourd'hui rentrées dans notre quotidien ? Comme la salade en sachet, les plats micro-ondables, le premier lait en brique Tetra Pak, le yaourt au bifidus ou le premier yaourt au soja.

Mais la pomme de terre a mis deux siècles à s'imposer. Quand elle est arrivée, on la destinait aux cochons ou aux pauvres en cas de famine. Elle avait mauvaise image.
dans combien de temps mangerons nous ces produits ??????

Du vin à base de kiwi, des steaks de lentilles ou de la glace au lait de chamelle. Ces innovations trouveront-elles un jour leur place dans nos assiettes ?

pourquoi pas ?? steak de lentilles j'en faisait à une époque de ma vie quand j'étais végétarienne !

la glace au lait de chamelle ? si le lait de la chamelle est plus digeste pourquoi pas ? moi je me suis mis au lait de chèvre et c'est bien meilleurs pour la santé

Merci d avoir répondu

Je suis comme toi  pourquoi pas   je vais essayer

oui on a des vaches ici pourquoi du lait de chamelle ?

poulpette a écrit:

oui on a des vaches ici pourquoi du lait de chamelle ?

le lait de vache n'est pas toujours digeste pour certaines personnes