Un homard de plus de 10 kg pêché dans la baie de Fundy

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]




Un homard de plus de 10 kilogrammes (23 lb) a été pêché dans la baie de Fundy. La copropriétaire de Alma Lobster, Catherine Macdonald, a acheté le crustacé d'un pêcheur qui l'aurait attrapé, il y a trois jours.

La copropriétaire du commerce du sud du Nouveau-Brunswick indique que le crustacé pourrait être âgé de plus de 100 ans et qu'il mesure un peu plus d'un mètre de long (4 pi). Le homard est surnommé King Louie.

Depuis que la nouvelle a été publiée sur le site Facebook du commerce, Catherine MacDonald remarque un certain intérêt de la population envers la prise.

« Nous avons reçu beaucoup de commentaires sur les médias sociaux et plusieurs personnes se sont informées où le homard a été pêché. Il y a eu plus de 700 partages de la photo que nous avons prise », dit-elle.

Des visiteurs de la Colombie-Britannique et d'autres régions du Nouveau-Brunswick disent avoir été stupéfaits par rapport à la taille du homard installé dans un vivier.

Catherine MacDonald travaille dans l'industrie de la pêche depuis plusieurs années et selon elle, il ne s'agit pas du plus volumineux homard qu'elle ait vu.

« Mon père en a pêché un de 26 livres qui est installé sur le mur du magasin. J'ai vu quelques fois des homards de 20 livres dans ma carrière mais celui-ci, c'est du jamais vu », dit-elle.

Pour l'instant, elle ignore si elle le vendra ou le conservera dans un vivier.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


si parmi les feuillues, y a celles qui aiment cuisiner le homard pour les fêtes,
ben , n'ont qu'a contacter cette heureuse copropriétaire !  

waouhhhhhhhhhhhh !!!

il aurait pu le relâcher dans la mer, avoir 100 ans et finir dans une assiette ...

Entièrement d'accord avec my Lydie... elle hésite entre le vendre et le mettre dans un vivier ? Pourquoi le garder dans un vivier ? Autant le remettre à la mer finir tranquillement sa vie de mastodonte de homard... Quand elle parle d'un homard de 26 livres qui fait guise de trophée sur son mur, je suis outrée...

:++11: Hélène

j ai la recette du homard à l´armoricaine si celà vous dit un morceau à chacune

Non merci pour moi Marie, l'intention est gentille mais je ne mange aucun animal

tu as vu la bête une superbe couleur avec une pince j en aurai pour la semaine un délice

Ben justement moi je vois la bêbête bien vivante et j'aimerais pas la voir morte dans mon assiette
Mais je peux comprendre que cela fasse envie