Plus de 200 chefs cuisiniers, parmi lesquels de nombreuses grandes toques, ont signé un manifeste contre la pêche électrique en Europe, s'engageant "à n'acheter aucun produit de la mer issu de cette méthode de pêche", a annoncé ce jeudi 11 janvier l'association Bloom, qui oeuvre pour le bien commun en créant un pacte durable entre l'homme et la mer.