L’agriculture biologique a de meilleures performances économiques que la conventionnelle L’agriculture verte n’a pas à rougir de ses performances économiques. Bien au contraire. L’étude intitulée « Les acteurs économiques et l’environnement », publiée l’Insee, montre, dans 3 secteurs d’activité étudiés, le vin, le maraîchage et la production laitière, les agriculteurs bio obtiennent de bons résultats.
L’agriculture verte n’a pas à rougir de ses performances économiques. Bien au contraire. L’étude intitulée « Les acteurs économiques et l’environnement », publiée par l’Insee, montre, dans trois secteurs d’activité – le vin, le maraîchage et la production laitière –, que les agriculteurs biologique obtiennent de meilleures performances que leurs homologues tenants d’une agriculture conventionnelle sur le plan du résultat de leurs exploitations.