Tarte aux abricots

C'est une recette maison...

-1 pate feuilletée Herta ou que vous faites vous-même
-1 livre et demi d'abricots
-sucre en poudre roux
- beurre


Vous étalez la pâte  que vous avez piquée,dans un moule en laissant une feuille de papier sulfurisé dessous.

Vous y déposez des demis abricots, côtés bombés au-dessus, bien les ranger en cercles...

Saupoudrez de sucre roux uniformément

Déposez des crottes de beurre sur le dessus de la tarte

-Préchauffez votre four 
- Enfournez la tarte environ 25 minutes
Surveillez qu'elle dore mais pas trop!

Et le tour est joué..

Attendez quelques minutes avant de démouler et dégustez seule ou entre amis..
 et Bon appétit!


P.S.: pour les plus gourmands,  vous pouvez ajouter de la chantilly lors du découpage des parts..

Miam ! merci Camélia

PS : j'aime bien ton expression : " crottes de beurre "

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Coup d'

Merci les amis!
"crottes de beurre" doit être une expression de ma chère maman , hélas décédée.. elle avait toujours des expressions très imagées!