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Confiserie : Le marché des bonbons  EmptySujet: Confiserie : Le marché des bonbons Jeu 10 Mai - 10:59Message n°1sur la page N°1

Pourquoi les bonbons sont-ils si bons ?



Rappelez-vous, quand vous étiez petit et que vous vous faisiez plaisir en achetant quelques bonbons chez l’épicier ou chez le boulanger en rentrant de l’école. Ces souvenirs heureux, loin d’être oubliés, nous poussent encore aujourd’hui à considérer les bonbons comme des aliments plaisir, colorés et rassurants. Chacun a son préféré ! Il faut dire que le rayon est aujourd’hui de plus en plus vaste et que les nouveautés abondent sur ce marché.





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Confiserie : Le marché des bonbons  EmptySujet: Re: Confiserie : Le marché des bonbons Ven 11 Mai - 13:08Message n°2sur la page N°1

me rappelle des coquillage qu'on sucé et les caramels à 1cts de franc hapy les carambar etc. ... j'adore les bonbons   vil-love


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Confiserie : Le marché des bonbons  EmptySujet: Re: Confiserie : Le marché des bonbons Ven 11 Mai - 13:58Message n°3sur la page N°1

Moi aussi, j'aime les bonbons! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] j'en ai mangé des tonnes étant au Collège, on avait une petite épicerie juste en face du Collège et Lycée qui en vendait plein..
C'était pas cher dans le temps..
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les coquilles qu'on suçait (COQUILLAGES ROUDOUDOUS ), les rouleaux de réglisse, 
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et maintenant , ce sont les sucettes à l'anis... lavande


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Confiserie : Le marché des bonbons  EmptySujet: Re: Confiserie : Le marché des bonbons Ven 11 Mai - 14:23Message n°4sur la page N°1

ah ouiiiiiiiiiiiii les rouleaux de réglisse, les poudres dans des soucoupes vil-love


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Confiserie : Le marché des bonbons  EmptySujet: Re: Confiserie : Le marché des bonbons Ven 11 Mai - 15:35Message n°5sur la page N°1

moi c'est la roulette du dentiste
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Béatricejp


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Confiserie : Le marché des bonbons  EmptySujet: Re: Confiserie : Le marché des bonbons Ven 11 Mai - 16:48Message n°6sur la page N°1

camélia a écrit:
Moi aussi, j'aime les bonbons! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] j'en ai mangé des tonnes étant au Collège, on avait une petite épicerie juste en face du Collège et Lycée qui en vendait plein..
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Confiserie : Le marché des bonbons  EmptySujet: Re: Confiserie : Le marché des bonbons Ven 11 Mai - 17:08Message n°7sur la page N°1

Oh quelle horrible bouche! lavande
beurk! Beurk!


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Confiserie : Le marché des bonbons  EmptySujet: Re: Confiserie : Le marché des bonbons Ven 11 Mai - 20:44Message n°8sur la page N°1

A part les caramels à 1 cts avec lesquels on pouvait parfois gagner un second, et les rouleaux de réglisse, je ne connaissais pas beaucoup les bonbons. Chez nous, il n'y avait pas de sous à dépenser là dedans.
Par contre j'ai mangé des sucreries que vous n'avez jamais mangé : du sucre de pomme de terre. ça se présentait en bloc que ma grand-mère nous envoyait depuis la Hongrie qu'on rongeait.
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soledad


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Confiserie : Le marché des bonbons  EmptySujet: Re: Confiserie : Le marché des bonbons Ven 11 Mai - 22:19Message n°9sur la page N°1

du sucre de pomme de terre ah ça non je ne connais pas et ça a quel goût? moi c'est les nounours que j'adore ne faut pas que j'ai un paquet devant moi sinon je dévore tout en deux secondes haha


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Confiserie : Le marché des bonbons  EmptySujet: Re: Confiserie : Le marché des bonbons Sam 12 Mai - 6:49Message n°10sur la page N°1

Sucre de pomme de terre, je ne connais pas non plus..
 C'était avec mon argent de  poche que j'achetais les bonbons , on avait peu par semaine mais quand même suffisamment pour nous en acheter pour trois sous..


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Confiserie : Le marché des bonbons  EmptySujet: Re: Confiserie : Le marché des bonbons Dim 13 Mai - 13:13Message n°11sur la page N°1

je saurais pas bien vous dire. c'était sucré, friable, un peu le goût d'amidon, forcément. Mais ça venait de notre grand mère qu'on connaissait à peine vu la distance et personne n'en avait, c'était donc forcément délicieux Very Happy
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marie48


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Confiserie : Le marché des bonbons  EmptySujet: Re: Confiserie : Le marché des bonbons Dim 13 Mai - 14:04Message n°12sur la page N°1

je connais cette recette
bonbons aux patates

Ingrédients
1 pomme de terre cuite
3 1/3 tasses sucre à glacer
3 cuillères à table beurre d'arachide

Dans un bol, piler la pomme de terre cuite. Ajouter peu à peu le sucre à glacer.

Il est normal que la préparation soit liquide au début. Le tout va épaissir et devenir une pâte.

Mettre un peu de sucre à glacer sur l'aire de travail et abaisser la pâte à 1/8 pouce (0,3 cm) environ.

Ajouter un mince couche de beurre d'arachides partout sur la pâte. Rouler la pâte.

Couper en bouchées.

Conserver dans un plat hermétique.


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Confiserie : Le marché des bonbons  EmptySujet: Re: Confiserie : Le marché des bonbons Dim 13 Mai - 15:54Message n°13sur la page N°1

Non ce n'est pas ça Marie mais merci au passage de la recette. C'est vraiment un bloc de sucre naturel de la pomme de terre.
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