"Amertume délicate et agréable" : vieilles de 244 ans, trois bouteilles de vin jaune du Jura mises aux enchères

28/09/2017

Les dernières dégustations de cette cuvée de vin jaune, vendu samedi à Lons-le-Saunier (Jura), datent de 1992 et 1994.

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"Les bouteilles du XVIIIe siècle, ce n'est quand même pas très courant." La réflexion est signée Philippe Étiévant. Le commissaire-priseur pour Jura Enchères fait référence aux trois bouteilles de vin jaune qui sont vendues samedi 26 mai à Lons-le-Saunier dans le Jura. Ces nectars ont été mis en bouteille en 1774. L'année même où Louis XVI est monté sur le trône de France.
Endormis depuis 244 ans, ils ont été conservés durant huit générations à Arbois, une petite ville vigneronne et capitale des vins du Jura. Ces vins jaunes ont pu se reposer dans la cave du commandant Georges Grand, un militaire passionné de vins.
"Amertume délicate et agréable, arôme de noix, d'épices avec des notes de curry très présentes."

çà ne me dirait rien de boire des vins aussi vieux et d'un tel prix, et vous?

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10/11/2010

j'achète

faut juste que je gagne le loto Je boude

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