L'eurodéputée d'Alsace Anne Sander explique mardi sur franceinfo que le label d'Indication géographique protégée pour la choucroute alsacienne va permettre de mieux valoriser cette tradition régionale.
C'est une protection et une reconnaissance du savoir-faire alsacien sur la transformation de la choucroute", estime mardi 3 juillet sur franceinfo Anne Sander, eurodéputée Les Républicains d’Alsace. L'Union européenne entérine ce jour l'Indication géographique protégée (IGP) pour la choucroute d'Alsace.
Qu'est-ce que cela va changer ? On ne pourra plus transformer de la choucroute ailleurs en Europe en mettant dessus le logo choucroute d'Alsace.
Que le plat avec toute sa charcuterie soit reconnu, oui. Mais la choucroute (nom du légume lactofermenté) nous vient de Chine. Dans les pays de l'Est, il est aussi traditionnel de la manger mais accommodée différemment notamment avec du paprika.
Le membre suivant remercie pour ce message :
camélia
11 ans de Petite Feuille ♥
Merci de votre amitié
Félicitation pour ton grade "Premium"
Un grand merci pour ta fidélité et pour ta gentillesse
Félicitation pour ton grade "V.I.P.+"
J'ai la joie de vous annoncer que votre assiduité a été récompensée
Qui est Qui ? Félicitation pour ton jeu !
Une belle trouvaille ton jeu "Qui est Qui ?" Merci de l'animer....
Les Meilleurs anim'joueurs
Un Grand merci d'animer la section jeux
Merci pour les 12 ans de "Petite Feuille"
De la part de toute l'équipe de "Petite Feuille" nous vous remercions, vous tous, pour votre participation et votre soutien !
Merci pour vos talentueux textes !
Félicitation ! une histoire originale, tendresse, humour, coquine… Bravo !
Vous êtes vraiment les meilleurs !
Une récompense bien méritée pour nos posteurs les plus actifs!
Vous êtes vraiment les meilleurs !
Une récompense bien méritée pour nos posteurs "Mordu d'actualité" !
"Y'love Music 2023
Hit Parade de la Fête de la Musique
La rentrée au travail : le jeu des défis
Merci d'avoir illuminé notre jeu de la rentrée avec ta présence joyeuse et ton humour pétillant
Club des Sensibilités Différentes
Bienvenue dans le Club des Sensibilités Différentes
Merci pour les 13 ans de "Petite Feuille"
De la part de toute l'équipe de "Petite Feuille" nous vous remercions, vous tous, pour votre participation et votre soutien !
Et une choucroute de la mer, c'est bon aussi une choucroute de la mer.
En bonne franc-comtoise native d'alsace, la charcuterie dans la choucroute est une tuerie chez nous : kassler, morteau, montbéliarde, strasbourgeoise, cotis, petits salés, lard fumé, jambonneau, schiffala etc... et avec un bon riesling (pas un bon marché qui donne mal à la tête parce que souffré) mais un vrai riesling.
Le membre suivant remercie pour ce message :
poussinfanget
11 ans de Petite Feuille ♥
Merci de votre amitié
Félicitation pour ton grade "Premium"
Un grand merci pour ta fidélité et pour ta gentillesse
Félicitation pour ton grade "V.I.P.+"
J'ai la joie de vous annoncer que votre assiduité a été récompensée
Merci pour les 12 ans de "Petite Feuille"
De la part de toute l'équipe de "Petite Feuille" nous vous remercions, vous tous, pour votre participation et votre soutien !
Aujourd'hui à 21:13 par 
Login
Localité
et avec un bon riesling (pas un bon marché qui donne mal à la tête parce que souffré) mais un vrai riesling. 
