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Les micro-pousses, ces maxi-condiments qui dynamitent les assiettes

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marie48


marie48



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Les micro-pousses, ces maxi-condiments qui dynamitent les assiettes EmptySujet: Les micro-pousses, ces maxi-condiments qui dynamitent les assiettes Mar 10 Juil - 15:05Message n°1sur la page N°1
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Un jardin miniature en barquettes, sous une lumière de néons rose fuchsia. A Saint-Jean-en-Val, dans le centre de la France, un producteur anglais cultive des micro-pousses, condiments tendance que s'arrachent les grands chefs pour leur richesse gustative.
Contrairement aux graines germées qui se développent dans l'eau, ces plants grandissent dans du terreau. Pas longtemps toutefois: les premiers mis en vente n'ont que six à huit jours, les plus vieux moins de deux mois.

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c est bon oui mais c est pour les lapins


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