Sachant qu’il faut 1 000 litres d’eau pour produire un kilo de farine, chaque baguette de pain jetée à la poubelle c’est une baignoire entière gâchée sans même que l’on n’ait pu barboter. Delphine Pocard, comme nous, préfère les douches. Elle vient de réaliser un précieux livre de recettes salées et sucrées pour ne plus jeter ni pain ni bain. En voici 3 en avant première rien que pour vous.
Granola au pain croustillant Voici un granola original à base de dés de pain caramélisés au sucre complet, aromatisés à la cannelle et à la vanille, qui fera le régal des petits et des grands. Vous pouvez utiliser sans problème du pain datant de quelques jours et un peu dur.
Préparation : 15 minutes – Cuisson : 35 minutes
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Dernière édition par Pestoune le Ven 8 Mar 2019 - 11:16, édité 2 fois (Raison : Évitez les titres en gros caractères merci :))
Lilly89
Merci pour les 12 ans de "Petite Feuille"
De la part de toute l'équipe de "Petite Feuille" nous vous remercions, vous tous, pour votre participation et votre soutien !
Merci Pestoune, les trois recettes me plaisent beaucoup.
Personnellement, quand j'ai un reste de pain de campagne, je fais du pain perdu.
Pestoune, il serait sympathique de mettre tes recettes dans le sujet de IPa, moi je mettrai le pain perdu demain, à moins que la recette ne soit déjà existante.
j'utilise mes restes de pain pour confectionner un plat salé
je les mets dans un saladier .je les recouvre de lait. quand le pain est bien ramolli, je le malaxe. je rajoute 2 ou 3 oeufs suivant la quantité. un peut de poivre ( pas de sel ) le pain est déjas salé. j'ajoute des dés de jambon. des reste de viande et du gruyère rapè. je remplis un moule a gâteau puis j'enfourne environ 30 minutes servir le plat tiède avec une salade verte. bon miammm a tous
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IPa.
11 ans de Petite Feuille ♥
Merci de votre amitié
Félicitation pour ton grade "Premium"
Un grand merci pour ta fidélité et pour ta gentillesse
Félicitation pour ton grade "V.I.P.+"
J'ai la joie de vous annoncer que votre assiduité a été récompensée
Les Meilleurs anim'joueurs
Un Grand merci d'animer la section jeux
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