Votre commande Deliveroo ne vient plus forcément d'un vrai restaurant

Votre commande Deliveroo ne vient plus forcément d'un vrai restaurant : découvrez la nouvelle recette du géant de la livraison
L'entreprise britannique a ouvert, début juillet, ses premières cuisines au nord de Paris. Huit restaurateurs y préparent leurs plats, en exclusivité pour le service de livraison.

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Il est 20h18, au square des Épinettes, dans le 17e arrondissement de Paris. Comme de nombreux citadins, nous commandons notre dîner depuis un smartphone. Ce soir : des nems de chez Mission Saïgon. 20h32, un livreur m'apporte le précieux paquet. Les nems sont bien là, encore chauds et croustillants. Pourtant, le plat n'a pas été préparé dans un restaurant, mais dans une cuisine qui appartient… à l'entreprise britannique de livraison Deliveroo.

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