A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ?

Login : 13/02/2014

Rappel du premier message :

je viens de voir les fraises !!! lol et une coupe pour nous !! merci camélia...

hier j'ai fait un hachis du tonnerre de Brest !!
je les réussis toujours, mais là c'était encore mieux...

j'ai ajouté à mes viandes (restes accumulés et stockés au congél)
en plus de l'ail, oignon et persil hachés tout ensemble
j'ai ajouté, disais-je- les restes de mes légumes de la veille : compotée de courgettes et graines de sarrasin... ça m'a fait un mélange onctueux et savoureux...

le tout entre deux couches de purée maison, bien sûr...

mais je ne suis pas montée sur le pèse-personne ce matin !

17/06/2018

Salade de tomates
Courgettes farcies et pâtes..
Fruits..

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28/09/2017

Farcies à quoi, IPa? comme pour les tomates farcies?

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17/06/2018

Oui et je mets aussi des restes....par exemple il me restait de la graine de couscous que j'ai ajoutée....

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14/04/2019

ce soir

le reste de patate en salade avec des cervelas accompagné d'un rosé bien frais

Salutation depuis la Suisse

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Bienvenue Invité dans le train Petite Feuille

28/09/2017

Minestrone hier soir...
fraises à la Chantilly [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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17/06/2018

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Tomates vinaigrette
Boudin blanc aux pommes .
Viennois chocolat du commerce..

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14/04/2019

a midi repas dans une pizzeria
pizza merguez, jambon, poivron

Salutation depuis la Suisse

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Bienvenue Invité dans le train Petite Feuille

17/06/2018

Oeufs Mimlosa..
Pizza du commerce..( pas bonne .)
Salade
Fruits au sirop ..

Pas d'image...

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Invité

Tranche de melon
Cuisse de poulet en papillote
flan de légumes frais
Fruits "blets" en mx.......
Beaux le mercredi,fichus le jeudi!

28/09/2017

Les fruits me déçoivent de plus en plus.. soit blets comme tu dis Zénobie, soit pas assez mûrs..
il n'y a que les cerises et les framboises qui sont bonnes!

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14/04/2019

a midi

salade
pavé de saumon
riz
dessert

Salutation depuis la Suisse

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Bienvenue Invité dans le train Petite Feuille

Invité

ce midi
Crevettes pamplemousse
sauté de veau de Lisbonne *
Fraises chantilly

*un veau sauté au porto tomate et chorizo

28/09/2017

appétissant ton repas, Zénobie! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

chez moi:

-escalopes de veau au zeste de citron, thym, estragon
-pommes de terre de Noirmoutier
-fromages
-cerises

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17/06/2018

Hier
Truite et riz
Glace..chocolat menthe..

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Aujourd'hui
Encore du poisson..

Cabillaud sauce a l'oseille
Petits legumes..
Fruts..

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28/09/2017

Truite: Non.. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Mais cabillaud à l'oseille, oui, je prends.. Miam! sauce faite par toi, IPa ?

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17/06/2018

Sauce a l'oseille

Épluchez les échalotes et émincez-les finement. ...
Faites fondre le beurre dans une casserole. ...
Ajoutez l'oseille dans la casserole. ...
Ajoutez la crème fraîche, salez, poivrez et laissez chauffer à feu doux 2 à 3 min de plus.
Mixez à l'aide d'un mixeur girafe et servez immédiatement.

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17/06/2018

Melon
Poulet roti et ses PDT
Reste de petits legumes d'hier
Glace macadamia..

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28/09/2017

Merci pour la recette de al sauce à l'oseille.. Mais moi, je ne crois pas trouver de l'oseille fraîche.;

Mon dessert chez des amis samedi:

Glace cerise sur palet breton , accompagnée de fraises et framboises et coulis

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10/11/2010

Mmiammmm excellent mes amies houah

j'ai fait des moules frittes, mais, mes moules n'étaient pas salé comme d'habitude ! je n'ai pas compris ce qui s'est passé .... comme dab. je les rinces à grande eau .. les faire revenir dans le beurre , échalote et vin blanc .. et mes moules aucun goût !! beurkkkk !!!

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17/06/2018

je ne comprends pas pourquoi tu as eu ce résultat..
tu ne les as pas laissées tremper dans l'eau douce...???

ce midi
1/2 pamplemousse
poulet froid
endives braisées au bécon
yaourt

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10/11/2010

IPa. a écrit:: tu ne les as pas laissées tremper dans l'eau douce...???

un peu oui Rien compris

excellent ton assiette houah

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Invité

Un saladier de "caesar salade".....pour finir un reste de poulet!
Repas complet!

17/06/2018

tes moules se sont rafraîchies le gosier à l'eau plate...hihihihihi..!!

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17/06/2018

bien ta salade Zenobie...

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10/11/2010

IPa. a écrit:: tes moules se sont rafraîchies le gosier à l'eau plate...hihihihihi..!!

ah oui !donc je les ai laisser trop longtemps dans l'eau clair ... Pffff immangeable !

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17/06/2018

Melon
Ratatouille
saucisses et foies de volailles poélés..
Fromage blanc battu ..

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28/09/2017

Melon, j'aime de même que la ratatouille mais foies de volaille;. Beurk!!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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17/06/2018

Hihihihi....la princesse difficile ..

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28/09/2017

Ma Flognarde aux poires:

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17/06/2018

Oh la gourmande...!!!

Ton déssert privilège...!!!

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28/09/2017

Je le fais souvent, c'est vrai car j'adorrre! et le manger tiède est encore meilleur! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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