Pour ou contre le sans gluten?

10/11/2010

Cette semaine, on a :

- demandé à une spécialiste si le sans gluten était une bonne idée quand on n'était ni intolérant, ni allergique à cette substance
- fait goûter à l'aveugle des spaghettis sans gluten à un chef amoureux des pâtes

Leur verdict est sans appel, regardez :

^{Un Clic Sur L'Image}[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Et vous ? Pour ou contre le sans gluten?

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Invité

Je n'ai aucune intolérance au gluten , personne dans ma famille ne l'est , donc je consomme des pâtes avec gluten , complètes de préférence ou des pâtes d'épeautre .Par contre l'argument du goût , dire que les pâtes sans gluten n'ont pas bon goût , c'est très relatif

31/12/2019

A moins d'être intolérant ou allergique je ne comprends pas vraiment l’intérêt de manger sans gluten ... je n'ai jamais goûté donc ne connait pas la différence entre l'avec et sans ?

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

29/08/2019

je ne suis ni pour ni contre, chacun mange comme cela lui plait et pour beaucoup de personnes malades avec le gluten je suis ravie qu'il existe de plus en plus de produits sans gluten.

Bonjour à toi Invité

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

09/04/2016

Il a toujours été dit que consommer ses produits, qui comme le dis la pub" sot de produits transformés, est plus dangereux pour l'appareil digestif ...
Et mauvis pour le porte-monnaie ...
Enlever le gluten et ajouter 3 ou 4 ""amalgamant"" ... c'est ridicule ...

Et ça n'allège pas les intestins comme je l'ai entendu .... seulement votre porte-monnaie !

C'est indispensable, uniquement pour les personnes attentes de maladies cœliaque ...

............. a moins que, ce soit plus E-CO-LO-GI-QUE .....Pfff

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Quand la bêtise gouverne, l'intelligence est un délit....
Henry de Montherlant

26/01/2014

Uniquement dans ce cas en effet !!!!!!

"Vos lois sont assurément égales pour tous, sauf pour ceux qui ne sont pas d'accord avec vos lois sacrées."

Invité

le sans-gluten c'est évident que plus c'est transformé, moins c'est bon.....

26/01/2014

Ces produits sont non seulement ultra transformés et donc mauvais pour votre santé mais de plus plus onéreux.

"Vos lois sont assurément égales pour tous, sauf pour ceux qui ne sont pas d'accord avec vos lois sacrées."

09/07/2020

Je comprends que pour les personnes dont l'organisme ne tolère pas le Gluten, il soit heureusement mis à disposition des produits qui n'en contiennent pas, mais de la à en voir fleurir autant dans les rayons…

D'autre part, ce n'est qu'un avis perso, mais je trouve les aliments qui n'en contiennent pas moins bons.

"Le bonheur véritable est dans le fond de l'âme."

Louis Claude Chéron de la Bruyère

10/11/2010

Ailéna a écrit:: D'autre part, ce n'est qu'un avis perso, mais je trouve les aliments qui n'en contiennent pas moins bons.

pareille

! moins consistant aussi ! et surtout plein d'additif comme le souligne la vidéo !!

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

15/02/2021

Je ne vois pas l'image dans le premier message du topic ?

J'ai tendance à éviter le gluten car j'ai des soucis digestifs, et effectivement la consommation du gluten ne passe pas très bien. Je pense que ça dépend également des produits. Des produits plus typés "industriels" contenant du gluten passent par exemple moins bien.

09/04/2016

C'est le gluten qui sert "d'agglomérant" du pain, donc sans gluten, pour un pain d'allure "normale" il faut y ajouter des "trucs" néfastes pour le goût et la santé ...
Celà a été une mode, pour soi-disant.... alléger ses intestins... fichtre !
Cela aussi alourdi la note des courses ... ces produits sont très chers ..

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Quand la bêtise gouverne, l'intelligence est un délit....
Henry de Montherlant

07/10/2017

.

Personnellement je ne fais jamais attention à ça alors je ne sais pas.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Le chat est d'une honnêteté absolue :

Les êtres humains cachent, pour une raison ou une autre, leurs sentiments. Les chats non.

(Ernest Hemingway)

Bonjour Invité et bonne journée