A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ?

26/01/2014

Rappel du premier message :

Saucisse frites. leonore

"Vos lois sont assurément égales pour tous, sauf pour ceux qui ne sont pas d'accord avec vos lois sacrées."

10/11/2010

ce midi pour fêter la nouvelle année

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Chopin, greg et vilma ont donné un avis positif

28/10/2020

trop bon les filles vos plats ......

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se réveiller en santé le matin
est la plus grande richesse
que nous puissions avoir dans la vie

Invité
je te souhaite une bonne journée

Lydie a donné un avis positif

17/06/2018

on ne s’ennuie pas chez Lydie et Éric..
chez nous c’était calme et a l’eau..

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Lydie, Chopin et vilma ont donné un avis positif

14/04/2019

Ca fait penser, je dois aller en cuisine, ce soir saucisson vaudois à cuire 40 minutes, en attendant on va prendre l'apéro

Salutation depuis la Suisse

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Bienvenue Invité dans le train Petite Feuille

Chopin a donné un avis positif

10/05/2021

Chez moi ce midi :

Plateau de fruits de mer
Chevreuil sauce grand veneur
Salade
Fromage
Bûche glacée

Vis comme si tu devais mourir demain,
apprends comme si tu devais vivre toujours

Chopin a donné un avis positif

14/04/2019

De la chasse en janvier ???? Tu as trouver du gibier à cette période ?

Salutation depuis la Suisse

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28/09/2017

Waouh [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] quelles belles assiettes!!

Ches moi:

Apéro Champagne
Coquilles st Jacques sur lit de mâche
Chapon accompagné de marrons et de champignons farcis au boursin
Fromages
Gâteau glacé de chez Picard
Le tout accompagné de bons vins blancs (chardonnay) et rouges (Bordeaux)
Café et chocolats fins

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14/04/2019

J'irais bien manger chez Camélia sauf au lieu du bordeau j'aurais pris du Merlot.

Salutation depuis la Suisse

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camélia a donné un avis positif

17/06/2018

Chez Camelia c’est menu 5 étoiles … bravo à toi ….dommage qu’on ne puisse pas se régaler les yeux…mais l’imagination galope…

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camélia a donné un avis positif

28/09/2017

Avant hier j'avais réalisé une croustade aux pommes , pruneaux et Calvados.. Une merveille!
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avec des feuilles Filo , c'est léger, croustillant.

et pour demain j'ai fait une Blanquette de veau..aux champignons.. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Vieille recette du livre de cuisine : Ginette Mathiot (livre ayant appartenu à ma maman), toutes les pages tombent une à une..

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vilma a donné un avis positif

10/05/2021

Blanquette de veau aux champignons ... pas mal, j'adore !

Vis comme si tu devais mourir demain,
apprends comme si tu devais vivre toujours

camélia a donné un avis positif

14/04/2019

Sans moi j'aimes pas la blanquette

Salutation depuis la Suisse

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28/09/2017

C'est pourtant un plat classique qui date de plusieurs générations et qui est très apprécié..

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17/06/2018

j’adore la blanquette
je vais en faire bientôt
c’est un délice …

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camélia a donné un avis positif

28/10/2020

pas trop fan non plus mais c'est un plat de l'hiver .
pour moi ce jour spaghettis sauce tomates cuisinée et escalopes de veau panées avec jus de citron

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se réveiller en santé le matin
est la plus grande richesse
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Invité
je te souhaite une bonne journée

camélia a donné un avis positif

06/04/2023

Pour nous ce midi des joues de porc au cidre, riz , une pomme.

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14/04/2019

Je me suis pas trop compliquée lasagne achetée dans un grand magasin

Salutation depuis la Suisse

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17/06/2018

Galette garnie de jambon œuf et gruyère ..
Salade mélangée.
Crème brûlée

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vilma a donné un avis positif

28/09/2017

oh beau menu , IPa.. j'aime tout!

à midi coquilles st Jacques avec, dès de carottes et d'endives , safran, crème fraîche, lait de coco, le tout emballées dans des feuilles Filo et passées au four..
Un régal... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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17/06/2018

je t’imite mais avec différence…

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st Jacques et poireaux..

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28/09/2017

Oh super belle assiette IPa.. j'oublie à chaque fois de prendre des photos..

au déjeuner: Choucroute au riesling accompagnée de charcuterie bien sûr..

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14/04/2019

N'oublie pas les saucisse de Vienne pour avoir la choucroute royale haha

Ce midi filet mignon de porc sauce champignon avec frite et legume de saison accompagné de vin rouge

Salutation depuis la Suisse

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camélia a donné un avis positif

17/06/2018

Avocat citron
Paupiettes de veau et champignons
Crème brûlée .

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28/09/2017

Sole au citron , accompagnée de pommes de terre recouvertes de fromage à fondue! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Juste des fruits

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28/10/2020

ce matin grande cuisine pour moi seule [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

à part du riz blanc

j'ai pas pris le temps de présenter sur une assiette

Joue de porc/lardons/champignons blonds/oignons/vin blanc

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et mon cake , je manquais un peu de fruits confits

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enveloppé jusqu'à demain peut-être....

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06/04/2023

Alors c'était bon ces joues de porc ? [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Très beau ton cake il y en a pour un régiment [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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28/10/2020

délicieux , la viande fondante, sur j'en referais.... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Pourquoi un régiment , le cake ça se conserve [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] et j'aurais peut-être de la visite imprévue

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se réveiller en santé le matin
est la plus grande richesse
que nous puissions avoir dans la vie

Invité
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vilma a donné un avis positif

14/04/2019

Ce midi médaillon de chevreuil späzli et poire le tout accompagné de vin rouge

Salutation depuis la Suisse

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17/06/2018

bravo pour les photos Ninas..

hier c’était
pamplemousse
cailles rôties aux pommes
crème vanille..

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06/04/2023

Ce midi : maquereau (vapeur) jus de citron, gratin de poirées, pomme.

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17/06/2018

miam chez Vilma…

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vilma a donné un avis positif