Pommes de terres à la béchamel micro ondes

ingredients (2 PERS.)
3 à 4 pommes de terres
200g de dés de jambon
farine
lait
beurre
fromage rapé
muscade, sel, poivre, paprika,
fond de sauce

PRÉPARATION
1 - Mettre les pommes de terre non épluchées à cuire dans de l'eau bouillante (les laisser 20 à 30 min en fonction de leur grosseur)

2 - Pendant que les pommes de terre cuisent, préparer la béchamel.
- laisser fondre une noix de beurre dans la casserole
- ajouter une bonne cuillère à soupe de farine
- compléter avec du lait pour que le mélange ait la bonne consistance.
- laisser reposer à feu doux
- rajouter du lait si nécessaire
- puis assaisonner avec muscade, paprika, sel, poivre et un bouillon cube / fond de sauce.

3 - Quand la béchamel est prête ajouter dedans les dés de jambon

4 - Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelle. Mettre la sauce par dessus et finir avec un peu de fromage rapé.

5 - Laisser dorer au four micro ondes quelques minutes

6 - Dégustez !!

sympa ! j'aime la cuisine au micro onde

Lucyb m'a mis au régime [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

J'aime tout ce qui est préparé avec la béchamel, à midi j'ai fait un gratin de choux fleur en béchamel, par contre au micro-ondes non merci, ce n'est pas une cuisine pour moi ça, je préfère le bon four classique.

Papy, de temps en temps ce n'est pas à exclure, mais pas tous les jours :moq:

J'ai commencé le régime hier, tu crois que je peux faire une exception aujourd'hui ?