Filet de poulet au Porto

23/05/2015

Ingrédients / pour 6 personnes
6 filets de poulet
1 demi verre de Porto
1 boîte de champignons
1 barquette de lardons
1 briquette de crème liquide
1 petite boîte de concentré de tomate
20 cl d'eau
sel
poivre

PRÉPARATION
1 Disposer les filets de poulet dans un plat allant au micro-ondes.
2 Y ajouter les champignons et les lardons par-dessus.
3 Dans un shaker, mettre le concentré de tomate, l'eau, la crème liquide, le Porto et mélanger le tout.
4 Verser la préparation sur les filets de poulet.
5 Saler, poiver.
Pour finir
Mettre au micro-ondes puissance maximale pendant 25 minutes.

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09/04/2016

Ce doit être bien bon tout ça ....
Accompagnés de tagliatelles ou spaghetti !

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Quand la bêtise gouverne, l'intelligence est un délit....
Henry de Montherlant

23/05/2015

Simple à faire et bon à manger

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