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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Le guide des bonnes manières à table ? Mar 24 Oct - 17:00Message n°1sur la page N°1

Rappel du premier message :

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Parler la bouche pleine, répondre à son téléphone portable en plein milieu du repas ou encore se jeter sur le pain en attendant l’arrivée du plat principal sont autant de maladresses que l’on évite - la plupart du temps. Mais si nous avons le sentiment de maîtriser les règles élémentaires de savoir-vivre, sommes-nous bien certains de toutes les connaître ?

Petit cours de bonnes manières avec Laurence Caracalla

Et bien ... à lire tous ces petits conseils, je réalise que je n'ai pas les bonnes manières et surtout, que je préfère conserver mes mauvaises habitudes, comme celle de souhaiter un bon appétit à tous Very Happy
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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Re: Le guide des bonnes manières à table ? Mer 25 Oct - 10:39Message n°31sur la page N°1

Je suis d'accord Kaline avec ta phrase : on n'est pas obligé de se conduire comme un porc pour s'amuser.et je +1
Le tout est de savoir ce que se conduire comme un porc veut dire chise

Manger sa cuisse de poulet, ou ses frites avec les doigts ne me parait pas se conduire comme un porc. Mais par contre comme je le disais dans le post précédent, faire du bruit en mangeant, s'affaler sur la table, parler ou rire trop fort ou s'occuper de son protable, oui, pour moi c'est se comporter comme un porc. 

Je crois que les bonnes manières sont affaire de politesse et de bon sens. Certaines de ces règles par contre m'importent peu.

Euh Kaline, tu dis je remets ce lien mais y a pas de lien Very Happy
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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Re: Le guide des bonnes manières à table ? Mer 25 Oct - 10:59Message n°32sur la page N°1

Damned , j'ai zappé le lien   haha

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Citation :
Manger comme un cochon (ou porc)
Sens : Se nourrir salement, en se tachant soi-même ainsi que la nappe, en laissant plein de déchets autour de l'assiette. Variante : manger comme un porc. Cette expression peut également signifier : se goinfrer, manger de façon gloutonne, c'est-à-dire énormément et vite. Origine : Origine inconnue pour cette expression

Tout un programme   lavande
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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Re: Le guide des bonnes manières à table ? Mer 25 Oct - 11:09Message n°33sur la page N°1

Une tradition du Moyen-Âge où il était courant à la cour de s'en mettre partout haha

Non là ça va, je n'autorise que les frites et les cuisses de volaille avec les doigts, pour les restes les invités sont priés de laisser ma nappe propre chise
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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Re: Le guide des bonnes manières à table ? Mer 25 Oct - 11:12Message n°34sur la page N°1

Oui c'est vrai , il est "autorisé" de manger les frites avec ses doigts
Mais , il y a un mais , quand j'invite en principe je ne fais pas de frites , je raffine un peu plus , des pommes "dauphines" par exemple c'est plus chic et on prend sa fourchette vilmdr
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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Re: Le guide des bonnes manières à table ? Mer 25 Oct - 12:57Message n°35sur la page N°1

chaque pays à ses traditions sur la façons de recevoir




Les manières à table apparaissent chez les nobles vers 1530, suite à la publication d'un ouvrage intitulé "Civilitas morum puerilium" d'Erasme.

ce n'est pas nouveau

c'est quand même plus agréable de recevoir des gens qui se tiennent correctement

sans faire de manières il y à un minimum

éducation c'est aussi ça



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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Re: Le guide des bonnes manières à table ? Mer 25 Oct - 13:28Message n°36sur la page N°1

kaline a écrit:
Oui c'est vrai , il est "autorisé" de manger les frites avec ses doigts
Mais , il y a un mais , quand j'invite en principe je ne fais pas de frites , je raffine un peu plus , des pommes "dauphines" par exemple c'est plus chic et on prend sa fourchette   vilmdr
ah oui mais non, tu es hors sujet là vilmdr 

et py c'est plus long à faire : purée de pommes de terre, pâte à choux épitoussa.

A vrai dire, je ne fais jamais de frites donc la question ne se pose pas. N'empêche, si j'en faisais... Na
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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Re: Le guide des bonnes manières à table ? Mer 25 Oct - 14:05Message n°37sur la page N°1

Tout à fait d'accord avec toi Iroise
Un minimum de savoir-vivre !

annesophie
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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Re: Le guide des bonnes manières à table ? Mer 25 Oct - 14:06Message n°38sur la page N°1

[quote="Pestoune"]
kaline a écrit:

ah oui mais non, tu es hors sujet là vilmdr 
et py c'est plus long à faire : purée de pommes de terre, pâte à choux épitoussa.

Et le surgelé , on n'est plus au Moyen-Age vilmdr
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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Re: Le guide des bonnes manières à table ? Mer 25 Oct - 16:32Message n°39sur la page N°1

Kaline a écrit:
Oui c'est vrai , il est "autorisé" de manger les frites avec ses doigts
Mais , il y a un mais , quand j'invite en principe je ne fais pas de frites , je raffine un peu plus , des pommes "dauphines" par exemple c'est plus chic et on prend sa fourchette vilmdr

quel sacrilège de comparer des pommes dauphine avec des frites mais c'est du grand n'importe quoi . bon question a ceux qui ont du savoir vivre les moules frites on les mange avec une fourchette !
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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Re: Le guide des bonnes manières à table ? Mer 25 Oct - 16:57Message n°40sur la page N°1

Je connais ces bonnes manières mais n'en veux pas à mes invités qui ne savent pas. Wink
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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Re: Le guide des bonnes manières à table ? Mer 25 Oct - 17:44Message n°41sur la page N°1


hé oui les moules se mangent avec une fourchette



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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Re: Le guide des bonnes manières à table ? Mer 25 Oct - 17:46Message n°42sur la page N°1

et la coquille tu la tien entre les dents
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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Re: Le guide des bonnes manières à table ? Mer 25 Oct - 17:53Message n°43sur la page N°1

Ber quant aux moules , c'est une exception à la règle , mais tout dépend si on fait des gros "slurps" en se léchant les doigts et en faisant un gros rot pour que la bière passe vilmdr

Cà c'est craignos vilmdr
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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Re: Le guide des bonnes manières à table ? Mer 25 Oct - 17:54Message n°44sur la page N°1

mais c'est comme ça berg , ensuite plus facile tu te sers d'une moule comme pince

et puis si tu es malin dans un grand restaurant si tu as peur de faire des impers tu évites les crustacés

leonore


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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Re: Le guide des bonnes manières à table ? Mer 25 Oct - 17:56Message n°45sur la page N°1

alors ne jamais venir chez les gougnafier de la braderie de Lille ou apportez vos couverts et faudra faire aussi attention a ce que les gosses ne vous jettent pas de cailloux
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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Re: Le guide des bonnes manières à table ? Mer 25 Oct - 17:58Message n°46sur la page N°1

lavande
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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Re: Le guide des bonnes manières à table ? Mer 25 Oct - 18:08Message n°47sur la page N°1

ber59 a écrit:
alors ne jamais venir chez les gougnafier de la braderie de Lille ou apportez vos couverts et faudra faire aussi attention a ce que les gosses ne vous jettent pas de cailloux  

Mais dis donc Ber c'est le Moyen-Age à Lille , on lapide les touristes , boudi çà craint vilmdr

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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Re: Le guide des bonnes manières à table ? Mer 25 Oct - 18:12Message n°48sur la page N°1

mais tu sais que venir faire ca chez les cht'i ce serai leur manquer de respect ce 'n'est pas par ce que les gents ont travaillé dur et que le temps a l'école etait plus cour que chez d'autre qu'ils n'ont pas de dignité
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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Re: Le guide des bonnes manières à table ? Mer 25 Oct - 18:20Message n°49sur la page N°1

ber59 a écrit:
mais tu sais que venir faire ca chez les cht'i ce serai leur manquer de respect ce 'n'est pas par ce que les gents ont travaillé dur et que le temps a l'école etait plus cour que chez d'autre qu'ils n'ont pas de dignité

Mais Ber tout le monde a sa dignité , heureusement , on est là sur ce sujet pour s'amuser , ce n'est que de l'humour

Bon je vais donner le mot de la fin , demain moules/frites , sans fourchette , mais avec une serviette autour du cou et tontion on ne balance pas les coquilles vides dans l'assiette du voisin
Et un petit verre de blanc sec pour moi j 'aime bien la bière , mais pas en mangeant et là je ne plaisante pas haha

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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Re: Le guide des bonnes manières à table ? Mer 25 Oct - 18:25Message n°50sur la page N°1

cadeau

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et n'oubli pas le vinaigre et la pain beurré et pour pas te salir les doigts tu prend une coquille vide pour extraire la moule Na
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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Re: Le guide des bonnes manières à table ? Mer 25 Oct - 19:11Message n°51sur la page N°1

Merci Ber coeur
C'est toujours ce que je fais , je n'en suis pas à ma première moule marinière haha
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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Re: Le guide des bonnes manières à table ? Mer 25 Oct - 19:15Message n°52sur la page N°1

kaline a écrit:
Pestoune a écrit:
kaline a écrit:

ah oui mais non, tu es hors sujet là vilmdr 
et py c'est plus long à faire : purée de pommes de terre, pâte à choux épitoussa.

Et le surgelé , on n'est plus au Moyen-Age   vilmdr
 Koooaaaaaa !!! du surgelé. Pas d'ça minette lavande  quoique....
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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Re: Le guide des bonnes manières à table ? Mer 25 Oct - 19:16Message n°53sur la page N°1

Je mets pas de vinaigre dans les moules marinières ?  Je savais pas qu'il fallait en mettre. On en met quand et combien siouplé
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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Re: Le guide des bonnes manières à table ? Mer 25 Oct - 20:00Message n°54sur la page N°1

1/2 cuillere a cafe de vinaigre ou un citron


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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Re: Le guide des bonnes manières à table ? Mer 25 Oct - 20:08Message n°55sur la page N°1

Dans la casserole avec le vin blanc ?
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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Re: Le guide des bonnes manières à table ? Mer 25 Oct - 20:37Message n°56sur la page N°1

moi je  met directement sur les moules une petite giclée

Kaline a écrit:
je n'en suis pas à ma première moule marinière

tu n'en fait qu'une on doit crever de faim chez toi Na vilmdr
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Le guide des bonnes manières  à table ? - Page 2 EmptySujet: Re: Le guide des bonnes manières à table ? Jeu 26 Oct - 7:28Message n°57sur la page N°1

ber59 a écrit:

Kaline a écrit:
je n'en suis pas à ma première moule marinière
tu n'en fait qu'une on doit crever de faim chez toi Na vilmdr

Mais non une marmite chacun vilmdr [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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