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La dénutrition des personnes âgées : une situation préoccupante

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marie48


marie48



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De la part de toute l'équipe de "Petite Feuille" nous vous remercions, vous tous, pour votre participation et votre soutien !



Féminin
Login Login : 23/05/2015
Localité Localité : Seine et marne

 La dénutrition des personnes âgées : une situation préoccupante Empty
 La dénutrition des personnes âgées : une situation préoccupante EmptySujet: La dénutrition des personnes âgées : une situation préoccupante Mar 10 Avr - 15:22Message n°1sur la page N°1

La majorité des personnes âgées souffre d'un déficit d'apports nutritionnels, en termes de calories ou de nutriments. Contrairement à ce que l'on peut penser, avec l'âge, les besoins nutritionnels restent élevés.

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L'Institut national de la recherche agronomique (INRA) a récemment organisé un colloque sur la nutrition des personnes âgées pour inciter les industriels de l'agro-alimentaire et les responsables de la restauration collective à cuisiner des produits adaptés à cette génération.


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