Des entreprises ont fait le choix de changer totalement leurs habitudes : elles produisent leur propre électricité, et deviennent autosuffisante.
Éclairage, chauffage... Des dépenses qui coutent cher aux entreprises. Et si la solution était tout simplement d'annuler leurs factures en produisant leur propre énergie et combiner performances énergétiques et environnementales ? À 30 kilomètres de Bourges (Cher), les laiteries Triballat (270 millions d'euros de chiffre d'affaires) se sont fixé un objectif : réduire leur dépendance aux énergies fossiles, dont les cours sont fluctuants.