Étang de Thau : la malaïgue dévaste les huîtres et les moules

Un tiers des huîtres et la totalité des moules ont été tuées cet été à cause de la malaïgue. En valeur, cela représente 4,7 millions d'euros.

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l heure est désormais aux comptes sur l'étang de Thau (Hérault). La très large majorité de la production des coquillages a été tuée à cause de la malaïgue, un phénomène causé par les chaleurs caniculaires et l'absence de vent. Un tiers de la production annuelle d'huîtres et la totalité des moules ont été tuées, selon un comité d'expertise départemental. Le comité qui s'est tenu jeudi matin à Montpellier avec des représentants des conchyliculteurs de Thau a « validé les chiffres de pertes » dues à la malaïgue, présentés dans le rapport d'une mission de terrain effectuée du 14 au 20 août, a annoncé à l'Agence France-Presse

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Pour la région, c'est vraiment une grosse perte [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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