Pour la recette du jour, il vous faut deux courgettes, 100g de lardon fumé, 70 à 80g de parmesan moulu, une crème fraîche épaisse, du basilic et des pâtes.
Pour commencer, faire revenir les lardons avec une pointe d'huile d'olive. Il faut que cela grille un peu, puis verser les courgettes qu'on a taillées grossièrement. Ajouter un peu d'eau et laisser cuire quinze minutes. Mettre ensuite dans le blender avec le parmesan, la crème et une dizaine de feuilles de basilic. Attention au sel, le lardon est déjà salé puis mixer. Pour terminer, verser la sauce obtenue sur les pâtes déjà cuites.
facile à faire et très bon à manger
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Marie
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Lilly89
Merci pour les 12 ans de "Petite Feuille"
De la part de toute l'équipe de "Petite Feuille" nous vous remercions, vous tous, pour votre participation et votre soutien !
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