A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ?

17/06/2018

Rappel du premier message :

Magnifique cela...
Ta recette s'impose dès que tu pourras...

Merci ....c'est à mon tour de baver... houah

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10/11/2010

IPa. a écrit:: Je te parle de l'effeuillé que tu achètes chez Picard...?

le faire en carpaccio ? non jamais essayé !

17/06/2018

Àh d'accord...

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10/11/2010

ce midi en image Smile

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Invité

Joli menu Lydie.

Pour moi reste d'hier et mon mari, ses sempiternelles pâtes du lundi et vendredi avec une grillade. Je varie, aujourd'hui c'était spaghettis

10/11/2010

Pestoune a écrit:: Pour moi reste d'hier et mon mari

j'avais lu " reste de mon mari" haha

Oooops

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Invité

ah non je suis une vilaine râleuse mais pas encore anthropophage pouffer

10/11/2010

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28/09/2017

je suis allée à Landerneau (Bretagne) et j'ai mangé au restaurant un Kig Ha Farz..
çà ne dit rien à la plupart d'entre vous, alors je vous mets ma photo:

Le Kig ha Farz est une recette traditionnelle de notre belle Bretagne, et plus précisément originaire du Pays de Léon. Pour les plus curieux d’entre vous, Kig signifie «viande», ha «et», puis Farz «Far». Cette recette emblématique bretonne était réputée pour être autrefois un plat pour pauvres. Ce plat avait surtout pour avantage de mijoter pendant plusieurs heures pendant que tout le monde travaillait dans les champs. On a pour habitude de l’appeler familièrement le « pot au feu breton » car il est composé de plusieurs viandes et légumes.

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c'est délicieux!

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10/11/2010

ah je ne connais pas ! et ça ma l'air appétissant !! merci camélia de nous faire connaître ce plat breton Smile

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17/06/2018

Je suis dans la mouise...
Vos photos n'arrivent pas..
Les miennes aussi restent coincées..
J'attends encore un peu...et si rien ....je pars faire un tour du jardin...mais il fait gris et frais..
J'ai envie de hurler...!!!!!

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Invité

Hum ça m'a l'air délicieux Camélia.

17/06/2018

Je pense que ce que vous avez fait pour midi à vous toutes etait beau èt bon...je reviendrai pour voir vos photos qui me manquent...

Chez nous aussi restes d'hier pour ce mdi.

Poulet réchauffé avec purée dans les poivrons gratinée au four...
Fruits au sirop auxquels j'ai ajouté des kiwis..

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Je ne vois pas les photos que j'ai mises non plus...peut être chez vous ...si..

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10/11/2010

IPa. a écrit:: J'ai envie de hurler...!!!!!

vas-y je t'entends pas haha

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17/06/2018

Je viens d'éclater et d'envoyer une bordée de jurons à la mode....ça soulage mais c'est moche à entendre ...
Mon homme en a grogné ...
Toujours pas de photos...

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17/06/2018

Pour le pot au feu breton de Camelia que je ne vois pas...
Je peux dire qu'en Normandie mes parents faisaient la même chose..trois viandes.....bœuf ..veau et porc....toutes mises dans la marmite en même temps ...mais le veau .puis le porc étaient retirés alors que le bœuf devait cuire au moins trois heures...avec tous les légumes du pot au feu bien sùr...

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17/06/2018

Àh Voila les photos qui arrivent faut pas désespérer...

J'ai dit pour le pot au feu de Camelia ...c'est pareil en normande..

Le repas de Lydie est bien copieux et me fait envie...

Quand à Pestoune qui laisse croire qu'elle goûte a son mari...ben si ça la tente...on n'a rien à redire...!!! coucou2

Èt ton homme veut des pàtes deux fois par semaine et à jour fixe...y'a une raison ou seulement un caprice d'homme gâté...?

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30/08/2018

camélia a écrit:: je suis allée à Landerneau (Bretagne) et j'ai mangé au restaurant un Kig Ha Farz..
çà ne dit rien à la plupart d'entre vous, alors je vous mets ma photo:

Le Kig ha Farz est une recette traditionnelle de notre belle Bretagne, et plus précisément originaire du Pays de Léon. Pour les plus curieux d’entre vous, Kig signifie «viande», ha «et», puis Farz «Far». Cette recette emblématique bretonne était réputée pour être autrefois un plat pour pauvres. Ce plat avait surtout pour avantage de mijoter pendant plusieurs heures pendant que tout le monde travaillait dans les champs. On a pour habitude de l’appeler familièrement le « pot au feu breton » car il est composé de plusieurs viandes et légumes.

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camélia d'avoir mis a l'honneur cet excellent plat Breton.

c'est délicieux!

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30/08/2018

IPa, Lydie et Pestoune comme toujours du beau et du bon vil-love

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17/06/2018

Ce midi..

Roti de porc et mogettes.
Pamplemousse..

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10/11/2010

je ne prends que le Roti de porc et Pamplemousse houah

.. tout ce qui est mogettes , flafeolets etc. ça ne passe pas !!

ce midi en image

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28/09/2017

Mogettes de Vendée? c'est bon, moi j'aime bien! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Quiche au saumon, tomates, gruyère râpé, herbes de Provence, piment d'espelette:

la voici non cuite, prête à passer au four:
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mais j'ai oublié de la photographier après son passage au four;.

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10/11/2010

Citation :: Quiche au saumon, tomates, gruyère râpé, herbes de Provence, piment d'espelette:

waouhh

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17/06/2018

Le quiche de Camelia fait envie ...meme pas cuite....lol......je fais cela le soir quand il ne reste rien du midi...

Chez Lydie ça commence à sentir l'été....plusieurs entrées ...avec du poulet froid... Je suppose..et les premières cerises...?.....miam...j'en ai dans mon jardin mais pas encore mures...

Merci pour les photos ...

Ce midi ...

Filets de dorades au four ..
PDT...chx fleur...chx de Bruxelles vapeur..

Fromages divers et salade..

avant cuisson et dans l'assiette...

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10/11/2010

IPa. a écrit:: avec du poulet froid... Je suppose.

non non chaud haha

très belles assiettes ma IPa. .. toujours de quoi saliver houah

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Invité

Midi rôti avec un risotto petit pois-cube de potiron (bon les cubes sont un peu en purée mais c'était bon quand même).
Dessert yaourt et fraises

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Ce soir me suis fait une compote de rhubarbe avec un yaourt entier, j'adore. Mais prise par une araignée que je photographiais, j'ai un peu oublié la compote sur le feu. Elle avait comme un petit goût fumé oups

28/09/2017

Filets de dorade chez IPa, çà me plait bien! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

et compote de rhubarbe en dessert de chez Pestoune, çà me va parfaitement! merci les filles! merci

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17/06/2018

Mais oui Pestoune
Ça arrive parfois
Qu'on ne réalise pas exactement ce qu'on veut...!
Et quand c'est bon pas de soucis..
Merci pour la photo...

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Invité

Tu es bien complaisante avec moi IPa Very Happy

Ayant commencé la tonte du gazon ce matin (non pas d'épinards au menu) c'était du vite fait à midi.

une étouffée d'endives avec une petite saucisse.
ça cuit vite et c'est bon. Un petit reste de risotto à complété le menu. Y a plus qu'à repartir à la tonte

17/06/2018

Ma petite Pestoune..
Ça s'appelle etre au four et au moulin..
J'ai connu cela èt j'adorais
Plus les chevaux qui me prenaient beaucoup de temps..
C'était ma jeunesse,..aujourd'hui enfuie.....
Il faut savoir ne plus être ce qu'on a été...Amen...!!

Aujourd'hui du rapide aussi ...j'ai un RV a 14.45...

Salade et tomates cerises
Pavé d'onglet grillé...( le mari en a récupéré la moitié de ma part...ouf ça m'a bien soulagée...sont utiles les hommes...)
Petits pois vapeur..
Creme au chocolat du commerce..

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Invité

rentré de courses trouvé de l'espadon a un bon prix donc ce soir espadon sauce beurre blanc et raviole farci au crevettes

17/06/2018

Ça c'est bon....miam...

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