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Sujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? Mer 29 Mai - 17:09 Message n°902 sur la page N°1 Vas-y ma Lydie fouette fouette....ça va attendrir la viande...!!!
Smara....Merci pour tes compliments...mais c'est trop ...tu sais en 5 minutes j'ai fait mes trois assiettes...lol..
Juste un bouillon Smara...c'est pas grand chose meme insuffisant ....à moins que tu ne fasses un repas complet le soir ...sinon gare à la dénutrition...
Moi c'est le soir que je fais fruit et yaourt...ou potage et yaourt...si on a des amis..je fais un repas normal comme le midi...
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Invité Invité Afficher le profil Sujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? Mer 29 Mai - 17:41 Message n°909 sur la page N°1 Citation : C'est bon les cannellonis ...des frais bien sûr....sauce tomate ...fromage...raconte ...je veux tout savoir... bien sur du chez le traiteur Italien a coté de chez moi .aprés pour le reste tu met au four et tu miammmmm
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Sujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? Jeu 30 Mai - 15:22 Message n°916 sur la page N°1 Gratin de pâtes au saumon...c'est tres bon cela...Lydie...
Des pâtes chez Camelia aussi ....le hasard ....avec le poulet rôti...on dirait qu'il y a aussi des petites PDT...?
Le citron fait ressortir le goût des fraises....bien bon..
Chez moi.
Filet de canard rôti
Riz avec petits légumes croquants..( courgettes..poivron..oignon.et petits pois..)
En dessert encore un fraisier mais je n'en ai pas pris la crème est au beurre et ça m'écœure....
J'ai fait un dessert pour le soir semoule au lait et pèches ,.caramel ..j'en ai mangé la moitié ...le reste ce soir avec une ou deux tranches de viande que je n'ai pas fini....et le mari surveillait trop bien pour que je le mette dans son assiette...oups..!!
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Sujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? Jeu 30 Mai - 15:49 Message n°920 sur la page N°1 Vous savez Lydie èt Camelia c'est tout simple chez moi aussi Pendant que mon riz cuisait 10 minutes j'ai fait sauter dans un wok mes légumes et j'ai mis en dernier les petits pois et mélangé le tout avec un petit morceau de beurre. J'ai gardé au chaud.. Èt fait griller mon filet de canard dans une poele ...et couvert 10 minutes tout feu éteint... La semoule je l'ai faite de bonne heure vers 9 H ... 10 minutes de cuisson plus pêches au sirop et caramel ... Je n'aime pas la creme au beurre...c'est tant mieux ...trop riche en calories..
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Sujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? Jeu 30 Mai - 16:09 Message n°924 sur la page N°1 Ma Ipa, on se lèche les babines rien qu'en regardant chaque jours tes photos. Le fraisier et la semoule au lait me tenteraient bien.
Ici, un très classique poisson/riz. Et en dessert, fraises à la chantilly.
"Le racisme et la haine ne sont pas inscrits dans les péchés capitaux. Ce sont pourtant les pires" - Jacques Prévert
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Sujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? Jeu 30 Mai - 16:19 Message n°925 sur la page N°1 Merci lilly.... Vous me flattez trop.. Mais ton repas est très bien aussi...c'est bon le riz et le poisson ...j'en fais deux fois par semaine... Smara...je suis allée voir la recette sur YouTube tube pour cuire ce chou chinois...c'est simple... Voudrais tu nous donner la recette...?
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Invité Invité Afficher le profil Sujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? Jeu 30 Mai - 16:43 Message n°928 sur la page N°1 Préparer les nouilles , les cuire dans l'eau bouillante quelques minutes puis les rincer à l'eau froide
Emincer l'oignon , éplucher le gingembre et l'émincer, épépiner le poivron puis l'émincer , oter la base du pak-choi , émincer tiges et feuilles séparément. Couper les tranches d'ananas en morceaux
Faire revenir l'oignon et le gingembre , ajouter les morceaux d'ananas une bonne cuillère à café de vinaigre de vin blanc et une cuillère à café de sambal ( c'est un condiment à base de piments ) .Laisser fondre comme une confiture en fait
Dans un wok , faire revenir les émincés de tiges de pak-choi et l'émincé de poivron, laisser mijoter un moment puis ajouter les feuilles et le nouilles , poivrer et ajouter la sauce soja .
Dans une poele , faire cuire la tranche de filet de porc
Couper la tranche cuite en fines lamelles
Servez .... les nouilles , les tranches de filet de porc et le chutney d'ananas . on peut aussi ajouter des graines de sésame grillées
Voilà
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Invité Invité Afficher le profil Sujet: Re: A nos menus ☆(❁‿❁)☆c'est quoi qu'on mange ? Jeu 30 Mai - 16:54 Message n°930 sur la page N°1 Ah mais j'aurai du aller manger chez vous. Me serait au moins régalée Mon "pique-nique" était pas top. Hormis l'alcool qui coulait à flot. Les frites étaient bonnes mais prendre un jambon à l'os pour le braiser et le noyer de sauce, c'était pas une bonne idée. Le jambon à l'os c'est au court bouillon. Braisé, ça fait ressortir tout le goût fort du cochon. Et dessert un cône glacé. Bref tout ce qu'il ne faut pas pour ma stab et en plus pas appétissant. Mon mari était mal car placé en plein soleil. Nous sommes partis de bonne heure et avons fait un bon tour de vélo pour digérer tout ça.
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